A karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes) egy kétéves növény. Az első évben gumót alkot a száron, a második évben pedig virágokat és magokat hoz. A gyökérrendszer kevésbé fejlett, mint a káposztaé, a gyökerek 30-35 cm mélységig terjednek a talajrétegben. A szár rövid a növekedés első évében. A föld felszíne felett a szár megvastagszik, és a növekedés során gömbölyűvé, kissé lapossá válik. Ez a fehér húsú, gömb alakú szárrész ehető. A szár külseje fehér, zöldes vagy kékes-lila lehet. A levelek nagyok, hosszúkásak, szabálytalanok, fogazottak és hosszú levélnyéllel vannak ellátva. Kétéves faj lévén a virágzó töveket (kb. 1 m magas), a virágokat (sárga) és a magvakat a termesztés második évében fejleszti ki. A karalábé a Földközi-tenger térségében őshonos, a Brassica rupestris vadon élő fajból származik és az ősidők óta ismert. Ehető gumóinak köszönhetően termesztik.
Vetés
A korai fajták esetében a magvak elvetése február elején javasolt (a palánták előállításának céljából).
Talaj
Aaz agyagos, humuszban és ásványi anyagokban gazdag, semleges pH-jú és közepes állagú talajokat kedveli.
Fény
Maximális növekedéshez fontos a jó fényviszony biztosítása.
Öntözés
Az öntözés a nedvességviszonyok függvényében javasolt.
Tápanyagellátás
A műtrágyák és tápoldatok kijuttatása a növények igényeinek és a környezeti feltételeknek megfelelően történik.
Betakarítás
Amikor a szár-gumó a fajtára jellemző méretű.
Kell segítség?
Ha még nem talált megoldást cikkeinkben vagy a korábbi vitákban, indítson új vitát, és szakembereink segítenek.
×
Segítünk növényei gondozásában
Ha még nem talált megoldást a cikkekben vagy a korábbi tanácskozásokban, indítson új beszélgetést. Szakértőink segítenek.
Munkaidőben szakértőink 2 órán belül válaszolnak.
Új tanácskozás az adott témakörben
Untitled
Untitled
A sütik (cookie-k) jók
A felhasználói élmény javítása, valamint a weboldal forgalma elemzésének érdekében sütiket (cookie-kat) használunk. A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát, ... megfelelően. Adatvédelmi Irányelveinknek