Как да стартираме отглеждане на културата босилек? Какви са специфичните грижи? Кога е най-доброто време за събиране на реколтата? Разберете в тази статия.
Билки
Билките обединяват в себе си редица растения от различни ботанически семейства. Биват едногодишни, двугодишни и многогодишни. В зависимост от вида си се култивират за консумация на вегетативните части, плодовете или семената. Билките съдържат значително количество есенциални масла, които им придават специфичен аромат и вкус.
Особен интерес представляват билките или подправките, които се използват в кулинарията за овкусяване на храна или за консервиране, за производство на алкохолни или безалкохолни напитки, в сладкарството, козметиката, медицината (копър, листен магданоз, мащерка, кервиз, босилек, кресон, градински чай, розмарин, кориандър, анасоново семе и други). Заради широкият им спектър на приложение билките се използват целогодишно, пресни или изсушени.
Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си
Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.