Sebze fidesi üretim teknolojisi
Sebze fidesi – Fideler, bunun için özel olarak düzenlenmiş alanlarda tohumlardan elde edilen genç bitkilerdir. Fide üretimi, tarlada veya korunan alanlarda baklagil bitkileri elde etmek amacıyla gerçekleştirilir.
Fide kullanımı tek tip ve erken mahsul elde edilmesine yardımcı olur. Tarlada yetiştirilen sebzeler için doğrudan ekim de kullanılabilirken, seralarda ve solar ısınmayla yetiştirilenler için en uygun yöntem fide dikmektir. Dikim sırasında, fidelerin iyi gelişmiş bir köke sahip olması gerekir, bu da yüksek derecede başarı ve vejetatif büyüme döneminde iyi bir başlangıç sağlayacaktır.
Bir diğer avantajı ise fidelerle çok çeşitli sebzelerin yetiştirilebilmesidir. Fidelerden elde edilen en yaygın ürünler domates, biber, patlıcan, lahana, karnabahar, lahana, salatalık, kavun, kabak, fasulye, marul, soğan vb.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
SEBZE FİDESİ ÜRETİMİ
Elde etmek istediğimiz fide sayısına bağlı olarak fide üretmek için farklı alanlar kullanılabilir. Bu nedenle, fide yastıkları, seraları veya ısıtmalı seraları kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, alanı bir balkonda (kapalı olmalı, güney veya batıya bakmalı) veya hatta ısıtılmış ve iyi aydınlatılmış bir odada da kullanabilirsiniz.
Tohumların çimlenmesi ve fidelerin en iyi şekilde büyümesi için ana koşullar sıcaklık ve ışıktır.
En uygun ekim döneminin seçimi, tarlada ekim için beklenen süreye dayanır. Kural olarak, ekimden tarlada veya korunan alanlarda dikime kadar geçen süre (gün olarak) tohum ambalajında belirtilir. Bu bilgiye dayanarak ekim zamanı hesaplanabilir.
SAKSILAR VE SUBSTRAT
Fide üretimi için fide yastıkları veya besinli saksılar, fide tepsiler veya plastik saksılar gibi diğer özel kaplar kullanılabilir.
Ayrıca, substrat kaliteli fide elde edilmesinde çok önemli bir role sahiptir. Fidenin üretildiği türün gereksinimlerine özgü çeşitli organik ve inorganik bileşenlerin karıştırılmasıyla elde edilebilir.
Substratın fide elde etmeye uygun olması için, yüksek gözeneklilik, geçirgenlik, besin maddelerinin varlığı, belirli bir pH gibi belirli koşulları karşılaması gerekir.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
Fideler söz konusu olduğunda, fermente olduktan ve ayrıştıktan sonra gerekli ısıyı sağlaması gereken bir biyoyakıta ihtiyaç vardır. Bu amaçla sığır, koyun, domuz veya at gübresi kullanılabilir.
Substrat evde hazırlanırsa, ekimden önce dezenfekte edilmesi önerilir.
EKİM İŞLEMİ NASIL YAPILIR?
Fideliklere ekim, fidelerin üretildiği yönteme bağlı olarak birkaç şekilde yapılabilir.
- yoğun ekim – yayma yoluyla yapılır ve fide dikilir.
- seyrek ekim – 7-12 cm mesafelerde yapılır ve fide dikilmez.
Basit saksılara veya besinli saksılara doğrudan ekim için genellikle her saksıya 2-3 tohum ekilir.
Ekimden sonra, çimlenmeye iyi bir ortam sağlamak için saksılar bir plastik örtü ile kapatılabilir.
FİDE BAKIMI
Ekimden sonra, sağlıklı ve güçlü bitkiler elde etmek için fidelerin bakımına özel dikkat gösterilmelidir.
Işık. Doğru fide gelişimi için optimum ışık miktarının sağlanması gerekir. Bu, fidelerin üretildiği döneme bağlı olarak değişebilir. Şubat ayından Mayıs ayına kadar fidelerin mümkün olduğunca fazla ışığa maruz kalması gerekir. Bunun yerine, Mayıs-Haziran aylarında onlara gölge sunmak gerekir, çünkü aşırı ışığın yanık veya uzama gibi olumsuz etkileri olabilir.
Su. Büyümenin ilk aşamasında daha az miktarda su kullanılacaktır. Bitkiler büyüdükçe su miktarı da artacaktır. Substrat sıcaklığında temiz su kullanılması tavsiye edilir. Çok soğuk su yeni fidelerde strese neden olabilir.
Sıcaklık. Kültüre bağlı olarak farklılık gösterir. Sıcak dönemde ekilmesi gereken türler, fide gelişim döneminde daha yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duyacaktır. Buna karşılık, örneğin erken ilkbaharda ekilmesi gereken türler, diğer türlere göre daha düşük bir sıcaklıkta düzgün bir şekilde büyüyecektir.
Nem oranı. Nem derecesi, fidenin yapıldığı ürüne bağlıdır. Genel olarak, kabakgiller gibi su içeriği yüksek sebzelerde nem oranı daha yüksektir. Her durumda, bazı hastalıkların ortaya çıkmasını desteklememek için nemi kontrol altında tutulmalıdır.
Gübreleme. Fide aşamasında, spesifik gübrelerle 1-2 toprak veya yaprak gübrelemesi uygulanabilir.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
Bitki sağlığı işlemleri. Alt tabakanın, alanların ve çalışma aletlerinin dezenfekte edilmesine ek olarak, belirli fungusitlerle 7-10 gün aralıklarla periyodik olarak işlem yapılmalıdır.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
ŞAŞIRTMAK
Şaşırtmak, uygun beslenme koşullarını sağlamak için fidelerin daha uzak mesafelere nakledildiği işlemdir. Nakil ile birlikte fidelerin genel bir kontrolü de yapılır. Böylece, bir mahsulün belirli kalite özelliklerini karşılamayan fideler elenecektir.
Şaşırtma zamanı türlere göre farklılık gösterir, ancak genel olarak bu işlem bitkiler 1-2 yaprak geliştirdiğinde gerçekleştirilir.
Nakil derinliği de bir türden diğerine değişir, başlangıç derinliğinden 0,5 – 1,5 cm daha fazladır. Marul veya kereviz gibi türlerin aynı derinlikte şaşırtılması gerekir.
SEBZE FİDE DİKİMİ
Tarlada veya korunan alanlarda en uygun dikim zamanı bir türden diğerine farklılık gösterir. Bitkinin gelişim düzeyi, hem hava kısmı hem de kök sistemi açısından dikkate alınacaktır.
Dikilebilmesi için fidenin birkaç yapraklı, en az 15 cm yüksekliğinde ve gövdesinin kısa boğum aralarına sahip olması gerekir. Ayrıca, dikim sırasında iyi bir tutuş sağlamak için kök sistemi iyi gelişmiş olmalıdır.
Tarladaki erken mahsuller için elde edilen fideler söz konusu olduğunda, fidelerin sertleştirilmesi dikimden önce yapılabilir. Sertleştirme, sulamayı kademeli olarak azaltarak, gübre uygulamasını durdurarak vb. yeni fideleri farklı dış mekan koşullarına kademeli olarak alıştırmayı amaçlar.
Dikim elle kazılabilen çukurlara yapılır ve ardından fidelerin hemen sulanması gerekir.