salatalikSalatalık

Salatalık – mahsul gelişiminin farklı aşamalarında gübreleme

salataliklar-farkli-asamada-gubre

Salatalık yetiştiriciliği, dünya çapında en popüler türlerden biri olarak büyük ekonomik öneme sahiptir. En büyük talep, kornişon çeşitlerinin konserve için kullanıldığı sonbaharda ortaya çıkar. Ayrıca kozmetikte, cilt bakımı için farklı losyonlar ve kremler yapımında kullanılırlar.

Salatalık (Cucumis sativus L), sebzelerin en önemli ailelerinden biri olan Cucurbitaceae ailesinin bir parçasıdır. Asya ve Afrika’daki çeşitli ülkelerden köken alır ve en eski ekili sebzelerden birini temsil eder.

Korunan alanlarda ya da tarlada tüm yıl boyunca yetiştirilebilen bir sebze bitkisidir. Salatalık tek yıllık, otsu bir bitkidir, kök sistemi zayıf gelişmiştir, bu nedenle bitkinin yaralanması durumunda iyileşmesi zordur. Sonuç olarak, nakli daha zordur.

Gövde sürünücü veya tırmanıcıdır, vejetatif büyüme döneminin ilk kısmında kırılgandır ve bitki olgunlaştıkça odunlaşır. Dallanma derecesini ve daha fazla sayıda dişi çiçek oluşumunu artırmak için, bitkiler küçükken (4-5 yaprak) gövdeye çimdikleme yöntemi uygulayın.

salatalik-buyume-donemi
olgunluga-ulasmis-salatalik
serada-salatalilk-yetistirmek
serada-toprak-folyo-kaplamasi

SALATALIK BESİNİN KRİTİK AŞAMALARI

Büyüme mevsimi boyunca, besinin birkaç kritik dönemi vardır – bunlar, bitkilerin optimum miktarlarda besin maddelerine sahip olmaması durumunda, bitkilerin gelişimini ve büyümesini etkileyen ve niteliksel ve niceliksel açıdan zayıf bir üretimle sonuçlanan olayların meydana geldiği anlardır:

  • İlk 6-8 gerçek yaprak (en çok tüketilen element N’dir);
  • Çiçek tomurcuklarının ortaya çıkması;
  • Çiçeklenmenin başlangıcı (bu aşamadaki en büyük gereksinimler P ve B, Cu, Mo gibi mikro elementler içindir);
  • Meyve olgunlaşmasının başlangıcı (en büyük gereksinimler K ve B içindir).

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın

SALATALIK KÜLTÜRÜNDE MAKRO BESİNLERİN ROLÜ

Azot

Genel olarak, bitkinin büyüme süreci üzerindeki doğrudan etkisi nedeniyle tüm ürünler büyük miktarlarda azota ihtiyaç duyar. Genetik bilginin depolanmasında ve aktarılmasında, aynı zamanda enzimlerin sentezinde ve enzim aktivitesinde rol oynar.

Azot tüketimi, vejetatif büyüme döneminde toprağın pH’ı, türler, bitkinin yaşı gibi çeşitli faktörler tarafından koşullandırılır. Azot fotosentez sürecinde önemli bir rol oynar.

Fosfor

Bitki içinde gerçekleştirdiği karmaşık işlevler nedeniyle, başka hiçbir besin maddesi ile ikame edilemez. Kök sisteminin, gövdenin normal gelişimi, çiçeklerin oluşumu ve meyvelerin erken olgunlaşması için fosfor gereklidir. Enerjinin depolanmasından ve hücre içinde taşınmasından sorumludur.

Potasyum

Bu element stomatal aktivitede önemli bir role sahiptir, böylece bitki hücrelerinin su rejimini düzenler. Potasyum dolaylı olarak bitki içindeki besin maddelerinin emilimini uyarır. Bitkilerin kendilerini hastalıklara, zararlılara ve iklim koşullarına karşı koruma yeteneği potasyumun etkisiyle sağlanır. Potasyum sadece bitkilerin direncini değil aynı zamanda mahsulün kalitesini de etkiler.

Kalsiyum

Bitkinin içindeki Ca‘un çoğu hücre duvarlarında bulunur, esnekliklerini sağlar ve hücreleri birbirine bağlamaya yardımcı olur. Bu elementin eksikliği çiçeklerin dökülmesine ve fincan görünümlü küçük yaprakların oluşmasına neden olabilir.

Magnezyum

Vejetatif büyüme dönemi boyunca etkili olan ve fotosentez sürecinde önemli bir role sahip olan klorofilin merkezi bileşeni olması, bitkilerde fosfor taşıyıcısı olması ve hücre bölünmesi sürecinde yer alması gibi çeşitli işlevleri yerine getiren çok önemli bir makro besindir.

Sülfür

Bitkisel üretimde çok önemli bir besin maddesidir, çünkü klorofil oluşumu sürecinde görev alır, proteinlerin, vitaminlerin ve enzimlerin oluşumunda önemli bir role sahiptir ve bitkilere dormansi döneminde yardımcı olur.

SALATALIK MAHSULÜNÜN MAKRO BESİN MADDELERİNİN TÜKETİMİ

SALATALIK MAHSÜLLERİNDE MAKRO BESİN MADDELERİNDEKİ EKSİKLİKLER NASIL ORTAYA ÇIKAR

Azot eksikliği
  • Olgun yapraklar soluk yeşile döner ve eksiklik derecesi arttığında yapraklar klorotik (tekdüze sarı) hale gelir;
  • Şiddetli bir eksiklik durumunda bitki tamamen sararır;
  • Dallanma süreci de azalır ve kısa boylu bitkilere neden olur;
  • Çiçek tutumu yüzdesini düşürür;
  • Büyüme gecikir;
  • Azot eksikliğinden muzdarip salatalık meyveleri deforme olur.
Eksikliği gidermek için önlemler:

Ekonomik dozlarda N içeren ürünlerle periyodik gübreleme.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
salataligin-fosfor-eksikligi
Fosfor eksikliği
  • Fosfor eksikliği tabandan tepeye doğru kendini gösterir;
  • Kök sistemi yavaş bir hızda gelişir;
  • Meyve olgunlaşması gecikir;
  • Yapraklar söz konusu olduğunda, belirtiler bitkinin tabanındaki yapraklarda ortaya çıkar ve daha sonra uca doğru uzanır;
  • Yaprakların rengi koyulaşır ve daha sonra menekşe rengini alır;
  • Yetersiz P fotosentez sürecini azaltır.
Eksikliği gidermek için önlemler:
  • P’li gübrelerin dağıtımı ve birleştirilmesi;
  • P içeren sıvı gübrelerin kullanımı.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
salatalikda-potasyum-kaybi
Potasyum eksikliği
  • K eksikliği genellikle yaprak kenarları boyunca kloroz oluşumu ile kendini gösterir;
  • K eksikliği bitkinin tabanındaki olgun yapraklarda görülür ve tepeye doğru artar;
  • Hacim kaybı yaprakların solgun görünmesine neden olur.
Eksikliği gidermek için önlemler:
  • K dozlarının fraksiyonlanması;
  • K bazlı gübrelerin kullanımı.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
salatalikta-kalsiyum-kaybi
Kalsiyum eksikliği
  • Salatalıklarda kalsiyum eksikliği nedeniyle siyahımsı kahverengi veya grimsi çürüklük (çiçek ucu çürüklüğü) görülür;
  • Çiçekler düşebilir ve terminal tomurcuklar bozulabilir;
  • Meyveler olgunlaşmaz (ham kalırlar), boyutları küçüktür ve görünümleri hafif buruşuk olabilir.
Eksikliği gidermek için önlemler:
  • Asitliği azaltmak için spesifik çalışmalar;
  • K, N, Mg ile aşırı gübrelemeden mümkün olduğunca kaçınılmalıdır;
  • Ca içeren sıvı veya katı gübrelerin kullanımı.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
salatalik-magnezyum-kaybi
Magnezyum eksikliği
  • Mg eksikliği büyük miktarda yağış ile belirlenebilir;
  • Bu durum organik madde bakımından fakir topraklarda da ortaya çıkabilir;
  • İlk aşamada, taban yapraklarında kendini gösterir, daha sonra üst yapraklara doğru yayılır.
Eksikliği gidermek için önlemler:
  • Mg gübrelerinin uygulanması.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
Sülfür (S) eksikliği
  • S eksikliği genellikle çok nemli bölgelerde görülür;
  • Sülfür eksikliği, azot eksikliğine özgü belirtilere benzer belirtiler gösterir;
  • Belirtiler ilk olarak büyüme uçlarında ve daha sonra genç yapraklarda görülür;
  • Fotosentez süreci düşüktür;
  • Vejetatif büyüme azalır.
Eksikliği gidermek için önlemler:
  • Yüksek S içeriğine sahip katı veya sıvı gübrelerin uygulanması.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
×

Bitki bakımınızda size yardımcı oluyoruz
bitkilerinizle ilgilenmek için

Makalelerimizde veya önceki görüşmelerimizde henüz çözüm bulamadıysanız, yeni bir görüşme başlatın; uzmanlarımız size yardımcı olacaktır.

Mesai saatleri içinde uzmanlarımız size 2 saat içinde cevap verecektir.

Yeni görüşme hakkında

Salatalık – mahsul gelişiminin farklı aşamalarında gübreleme
Salatalık – mahsul gelişiminin farklı aşamalarında gübreleme

Your information:

Adınız en fazla 30 karakter içermelidir. Karşılaştığınız sorunun detaylarını iletmek isterseniz lütfen diğer alanları doldurunuz.

The maximum document size is 59 MB.

Ekle
Bazı Resimler veya Klipler eklemek yardımcı olacaktır Resimler veya Klipler maksimum 15 sn


Daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Uzmanlarımız Armuro topluluğunun tartışmalarına faydalı bilgiler ve çözümlerle katkıda bulunuyor.
İsterseniz, karşılaştığınız sorun hakkında bir tartışma başlatabilirsiniz.
Görüşmeleri okuyun