Sumak türleri (Rhus cinsi) süs amaçlı ve ekolojik amaçlarla (dik yamaçların stabilizasyonu, ekolojik yapılandırma) yetiştirilmektedir. Çok büyük yaprakları renkli ve kalıcı meyve salkımları onlara özel bir süs değeri verir. Bu özellikleri nedeniyle sumak, ılıman iklime sahip çoğu ülkede parklara, bahçelere ve ağaç sıralarına dikilmiştir.