kara-murverKara Mürver

Kara Mürver, dikim, yetiştirme ve hasat

kara-murver-dikimi-bakimi

Kara Mürver (Sambucus nigra), Caprifoliaceae familyasının bir parçası olan bir türdür. Meyveleri nedeniyle kültüre girmiştir, ancak peyzajcılar tarafından parklara, bahçelere veya diğer rekreasyon alanlarına dikilerek de kullanılmaktadır. Çiçekleri uçucu yağlar ve karbonhidratlar içerir. Meyveleri antosiyaninler açısından zengindir ve birçok vitamin içerir. Kara mürver çiçek ve meyvelerinden elde edilen ürünler vitaminlendirici, yumuşatıcı etkiye sahiptir ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Uyarı!!! Çok miktarda tüketilen mürver meyveleri sindirim bozukluğuna, mide bulantısına ve hatta nöbetlere neden olabilir.

kara-murver-biyolojisi
Yetiştirme ve meyve verme özellikleri

Değişken sayıda gövdeye sahip bir çalı olarak büyür ve 9 m’yi aşan yüksekliklere ulaşabilir. Yapraklar sarkık, bileşik, karşılıklı dizilmiş, mızrak şeklinde yaprakçıklara sahip, kenarları hafif tırtıklıdır.

Çiçekler küçük, beyaz, hoş kokulu, şemsiye benzeri bir çiçeklenme şeklinde düzenlenmiştir. Tozlaşma için, arsaya birkaç çeşit dikilmesi önerilir. Meyveler küresel, siyah renklidir ve Temmuz ayının sonundan itibaren yeme olgunluğuna ulaşır.

İKLİM VE TOPRAK GEREKSİNİMLERİ

Düşük kış sıcaklıklarına iyi dayanır, ancak büyüme mevsimi boyunca geç sislerden etkilenebilir. Doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez ve yarı gölgeli veya hatta gölgeli yerleri tercih eder. Yüksek nem ihtiyacını karşılayabilecek tınlı bir dokuya sahip verimli toprakları tercih eder.

kara-murver-toprak-hazirligi
Toprak hazırlığı

Kara Mürver bitkisi dikmek için asidik topraklardan ve besin içeriği düşük olanlardan kaçının. Doğrudan güneş ışığı almayan ve gerekli nemi sağlayabilen arazilere dikin. Toprak bir önceki üründen arındırılır ve bitki kalıntıları 18 – 20 cm derinliğe kadar sürülerek veya diskaro ile tırmıklanarak toprağa karıştırılır.

Arazi temizlendikten bir ay sonra, 30 – 40 ton/ha oranında temel gübre gübrelemesi uygulanır. Bu işlemden sonra, 30 – 40 cm derinlikte temel sürüm yapılır ve ardından toprağı iyice öğütmek için diskli tırmıkla iki geçiş yapılır. Toprakta yoğun yabancı ot varsa, seçici olmayan bir herbisit uygulayabilirsiniz.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
kara-murver-fidani
Dikim

Dikim için en uygun zaman çalıların uykuda olduğu sonbahardır. Herhangi bir nedenle sonbahar dikimi mümkün değilse, ilkbaharda dikim yapılabilir. Yetkili fidanlıklardan satın alınan iyi köklenmiş çelikler kullanın. Aşağıdaki dikim şeması tavsiye edilir: Sıralar arasında 3,5 m ve bitkiler arasında sıra başına 3 m. Dikim şeması oluşturulduktan sonra arazi, her bitkinin tarladaki konumunun bir kazıkla işaretlenmesinden oluşan kazıkla işaretlenir. Sonraki adımlar çukur kazma ve dikimdir. Çukurlar elle ya da bir traktör veya mibzer yardımıyla açılabilir.

Dikimden önce dikim malzemesinin hazırlanması gerekir. Kök sistemi kesilir, kuru veya yaralı kökler temizlenir. Böylece dikim sırasında çalı sağlıklı bir kök sistemine sahip olacaktır. Kök sistemi sarı toprak, inek gübresi ve su karışımına yerleştirilir.

BAKIM ÇALIŞMALARI

Gübreleme çoğunlukla organik gübrelerle (ayrıştırılmış, fermente gübre veya ayrıştırılmış bitki artıkları) yapılır. En uygun uygulama dönemi Kasım ve Şubat ayları arasıdır. Yıllık olarak 90 kg azot aktif madde/ha, 100 – 115 fosfor aktif madde/ha ve 90 – 100 kg potasyum aktif madde/ha uygulanabilir. Gübreler birlikte, 2-3 doza bölünerek uygulanabilir. Ayrıca 2-3 yaprak gübresi de uygulayabilirsiniz.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın

Sulama. Kara Mürver, su gereksinimi yüksek bir türdür ve su ihtiyacı yağışlarla sağlanamadığı zaman sulanır. Kuraklık koşullarında çiçek ve meyve üretimi önemli ölçüde azalır. Yüzey sulama, damla sulama veya yağmurlama sulama sistemi kullanılabilir.

Budama. Dikimden hemen sonra, dallanmayı ve yeni dalların gelişimini teşvik etmek için çelikler 30-35 cm’ye kısaltılır. İlkbaharda, gövdeye eşit olarak yerleştirilmiş 2-3 gövde seçin ve uzunluğun 3’te 2’sine kadar kısaltın. Ertesi yıl, 5-6 gövde daha seçilir (aynı prensipte) ve ana dallar uzunluklarının 3’te 2’si kadar kısaltılır.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
Hasat

Kara Mürver çiçekleri çiçek açtıktan sonra hasat edilebilir ve meşhur kara mürver suyunu hazırlamak için kullanılabilir. Meyveler Temmuz sonundan sonra olgunluğa ulaşır ve hasat elle, çiçekleri koparıp kutulara yerleştirerek yapılır. Taze olarak yenmezler çünkü sindirim sorunlarına neden olabilirler. İşlendikten sonra meyveler yenebilir ve çok lezzetlidir.

×

Bitki bakımınızda size yardımcı oluyoruz
bitkilerinizle ilgilenmek için

Makalelerimizde veya önceki görüşmelerimizde henüz çözüm bulamadıysanız, yeni bir görüşme başlatın; uzmanlarımız size yardımcı olacaktır.

Mesai saatleri içinde uzmanlarımız size 2 saat içinde cevap verecektir.

Yeni görüşme hakkında

Kara Mürver, dikim, yetiştirme ve hasat
Kara Mürver, dikim, yetiştirme ve hasat

Your information:

Adınız en fazla 30 karakter içermelidir. Karşılaştığınız sorunun detaylarını iletmek isterseniz lütfen diğer alanları doldurunuz.

The maximum document size is 59 MB.

Ekle
Bazı Resimler veya Klipler eklemek yardımcı olacaktır Resimler veya Klipler maksimum 15 sn


Daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Uzmanlarımız Armuro topluluğunun tartışmalarına faydalı bilgiler ve çözümlerle katkıda bulunuyor.
İsterseniz, karşılaştığınız sorun hakkında bir tartışma başlatabilirsiniz.
Görüşmeleri okuyun