Kanola, yeti̇şti̇rme ve hasat teknoloji̇si̇
Yayınlandı: Kasım 11, 2023 Değiştirilme tarihi: 29 Nisan 2024
Kanola (Brassica napus), Cruciferae familyası, Brassica cinsine aittir. Kültür bitkileri arasında önemli bir yere sahiptir, zengin bir bitkisel yağ kaynağıdır, gıda endüstrisinde, biyodizel endüstrisinde kullanılır ve aynı zamanda önemli bir yem değerine sahiptir. Kanola bitkisi aynı zamanda bir dizi özelliğe de sahiptir: ardışık ürünler veya sonbahar tahılları için iyi bir öncü bitkidir, gübre uygulamasına olumlu tepki verir, toprak erozyonunu önleyen yamaçlarda yetiştirilebilir, mekanik olarak yetiştirilebilir ve iyi bir melez bitkidir.
Toprağa 70-100 cm derinliğe kadar nüfuz edebilen bir kazık kökü vardır. Gövde dallıdır, 1,2-2 m yüksekliğe ulaşabilir, dallanma ürünün yoğunluğundan etkilenir. Taban yaprakları tüysü, büyük kesikli loblu, yaprak saplı, orta ve üst yapraklar ise mızrak şeklinde, sapsızdır. Çiçeklenme bir salkım ile temsil edilir. Tozlaşma entomofiliktir (böceklerin yardımıyla). Meyve bir bakla ile temsil edilir ve bir bitki 800’e kadar bakla geliştirebilir. Tohumlar küçük, yuvarlak ve düzensiz bir yüzeye sahiptir.
Çevre ve toprak gereksinimleri
Kanola, ılıman kışlar, serin ve nemli yazlar ile karakterize edilen ılıman bölgelerde yetiştirilebilir. Sıcaklık derecelerinin toplamı, sonbahar çeşitleri için 2000-2500 °C ve ilkbahar çeşitleri için 1500-1800 °C olmalıdır. Kanola çimlenme için minimum 1-3 °C sıcaklığa ihtiyaç duyar. Rozet aşamasında, sonbahar çeşitleri -15 / -18 °C kış sıcaklıklarına dayanabilir. Çiçeklenme döneminde, geç zamanlar kültürü olumsuz etkileyebilir.
Kanola nem açısından iddialıdır. Uygun alanlar yılda 450-650 mm yağış düşen alanlardır. Maksimum su ihtiyacı filizlenme-rozet oluşumu ve çiçeklenme-meyve verme dönemlerindedir. Kanola verimli, geçirgen ve orta bünyeli toprakları tercih eder.
Kanola mahsulü teknolojisi
MAHSUL ROTASYONU
Kanola, kendinden önceki bitki konusunda çok iddialı değildir. Sonbahar tahılları, erken patates, bezelye ve fiğden sonra iyi sonuçlar elde edilir. Kanola, Sclerotinia sclerotiorum (beyaz küf mantarı) yayılmasını önlemek için ayçiçeği ve soya fasulyesinden sonra yetiştirilmemelidir. Aynı tarlaya 3 yıl sonra geri dönebilir ve bir Sclerotinia saldırısı durumunda 7-8 yıl sonra geri dönebilir.
ARAZİ ÇALIŞMALARI
Bu işlem, öncü bitkinin tarladan uzaklaştırılmasından hemen sonra yapılmalıdır. Bunu 20-25 cm derinlikte çapalama takip etmelidir.
Yaylı diş tırmığı ile birlikte diskli tırmık kullanılarak zemin, gevşek ve yabani otlardan temiz tutulmalıdır.
Tohum yatağı biçerdöver yardımıyla ekim derinliğinde hazırlanmalıdır. Arazi ekim sırasında öğütülmeli ve oturtulmalıdır.
TOHUMLAR VE EKİMİ
Tohumların en az % 97 saflığa ve en az % 85 çimlenme kapasitesine sahip olması gerekir ve aynı yıl hasat edilen ekim malzemesinin kullanıldığı belirtilir. Normalde ekim sezonu 1-15 Eylüldür. Optimum yoğunluk 50-80 bitki/m² arasında değişebilir. Tohum miktarı, toprağın nemine ve dokusuna ve ayrıca tohum yatağının hazırlanmasına bağlı olarak 6-10 kg/ha arasında değişebilir. Ekim derinliği 2,5-3,5 cm’dir.
GÜBRELEME
Kanola önemli bir besin maddesi tüketicisidir ve gübre uygulamasına olumlu tepki verir. Dozlar, toprağın zirai kimyasal analizi ile belirlenir.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
HASTALIKLAR VE ZARARLILAR
Kanolada oluşabilecek başlıca beyaz küf, tüylü küf, külleme, Alternarya hastalığıdır. Zararlılar arasında en yaygın olanları polen böceği, kırmızı şalgam böceği, şalgam testere sineği, lahana sapı pire böceğidir.
YABANİ OT KONTROLÜ
Yabancı ot kontrolü, kaliteli üretim elde etmek için önemli bir önlemdir.
Tavsiye edilen ürünler
-
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir -
Ürünleri farklı bir mağazada bulabilirsiniz
Mağaza değiştir
SULAMA
Bitkilerin büyümesini ve rozet oluşumunu teşvik etmek için kış başlangıcına kadar 300-400 m³ su/ha uygulanması tavsiye edilir. İlkbaharda, yoğun büyüme ve meyve verme döneminde 400-500 m³ su/ha uygulanabilir.
HASAT
Kanola yetiştiriciliğinde hasat, tohumların kolayca sarsılmasından dolayı özel dikkat gerektiren bir işlemdir. Bu, mekanik olarak iki aşamada yapılabilir veya biçerdöver yardımıyla doğrudan hasat gerçekleştirilebilir.
İki aşamalı hasat, bitkilerin bakla rengi sarı olduğunda, tohumlar kahverengiye dönmeye başladığında ve % 25-30 nem oranına sahip olduğunda kesilmesinden oluşur. Bitkiler namlu makinesi yardımıyla kesilir ve tohumların nemi % 12-14’e düşene kadar 20-25 cm yüksekliğindeki anız üzerinde kalır. Sonrasında biçerdöver yardımı ile harmanlanır.
Doğrudan hasat daha yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir ve bakla sarı-lila rengini aldığında, tohumlar kahverengileştiğinde ve nem oranı % 16-18’e ulaştığında gerçekleştirilir.
Hasadın sabah, akşam veya gece yapılması tavsiye edilir.