arpaArpa

Arpa, yeti̇şti̇rme ve hasat teknoloji̇si̇

arpa-ekimi-yetistirme-hasat
arpa-biyolojisi-1

Arpa (Hordeum vulgare) ilk mahsullerden biridir. Tarihi kaynaklar, arpa bitkisinin tarımın başlangıcından, Taş Devrinden bu yana yetiştirildiğini göstermektedir. Arpa insan beslenmesinde, sanayide ve hayvan yemlerinde kullanılmaktadır. Arpa tanelerinden elde edilen kabuğu çıkarılmış tane sosların hazırlanmasında kullanılır ve ezilirse bebek beslenmesinde kullanılabilir. Arpa taneleri konsantre bir hayvan yemi olup, besi hayvanları için çok iyidir. Arpa kepeği kilogram başına 120 gramın üzerinde sindirilebilir protein içerir. Arpa samanları buğday samanlarından daha yüksek besin değerine sahiptir ve yüksek miktarda lif içerir. Hordeum vulgare bira yapımında da kullanılır. Bu durumda, bitkilerin düşük protein içeriğine (bu biranın berraklaştırılmasını zorlaştırır) ve yüksek nişasta içeriğine (biranın ekstraksiyonunu olumlu yönde etkiler) sahip olması gerekir.

Gövde 5-7 boğumludur ve yüksekliği 50-100 cm’dir. Yapraklar her düğümde bir tane olmak üzere dönüşümlü olarak dizilmiştir. Ligule azalmıştır. Çiçeklenme bir başaktır, ana eksenin her tabanında üç tek tür başakçık vardır. Meyve bir karyopsistir ve kök fasikülerdir.

Kardeşlenme ve çiçeklenme

Kardeşlenme 3. yaprağın filizlenmesinden sonra başlar ve yaklaşık 2-3 hafta sürer. Optimum kardeşlenme sıcaklığı 8-12 santigrat derece ve ideal nem oranı % 60-80’dir. Sonbahar arpası iyi bir kardeşlenmeye sahiptir. Bu süreçte her sürgün buğday gibi kendi köklerini oluşturur. Saman ve başak gelişimi için arpanın vernalizasyon aşamasından geçmesi gerekir (1-3 santigrat derecede 35-45 gün). Çiçeklenme başak gelişimi sırasında gerçekleşir ve tozlaşma çiçekler açılmadan önce gerçekleşir. Arpanın vejetatif büyüme dönemi 250-270 gün sürer. Bu süre pedoklimatik faktörlerden etkilenebilir.

Çevre ve toprak gereksinimleri

Arpa kış derecelerinden buğdaydan daha duyarlıdır. Vejetatif büyüme döneminde 1700-2100 santigrat dereceye ihtiyaç duyar. Vejetatif büyüme döneminin kısa olması nedeniyle arpa kuraklıktan kaçınır. Geçirgen, verimli ve pH değeri 6,5-7,5 arasında olan toprakları tercih eder.

Arpa mahsulü teknolojisi

Mahsul rotasyonu

Arpa, kendinden önceki bitkiyle ilgili olarak buğdaya benzer gereksinimlere sahiptir. Kışa iyi dayanabilmesi için erken hasat bitkilerinden sonra hasat edilmesi gerekir. En iyi ön bitkiler tek ve çok yıllık baklagiller, kolza tohumu, ayçiçeği, mısır, keten, sonbahar patatesi veya Sorgum sudan otudur.

Gübreleme

Arpanın spesifik besin tüketimi buğdaya benzer. Tohum yatağını hazırlamadan önce bir NPK gübresi ile temel gübreleme yapılması tavsiye edilir. Dozlar, önceki yıllardaki besin maddeleri ve gübreleme ile toprak arzına göre belirlenir. Sonbaharda, büyük miktarlarda azot uygulanması tavsiye edilmez. Aşamalı gübreleme mümkün olduğunca erken, kış sonu-ilkbahar başında yapılmalıdır. Aynı zamanda arpa, vejetatif büyüme döneminde yaprak gübrelerinin uygulanmasına olumlu tepki verir.

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
Arazi çalışmaları
arpa-arazi-calismalari-2

Bir önceki mahsulün hasadından sonra, sürme işinin gerçekleştirilmesi gerekir. Amaç, bitkisel atıkları öğütmek ve toprakla karıştırmaktır. Bu çalışma aynı zamanda toprağın yüzey tabakasını da öğütür. Sürme işlemi tarla sürüldükten hemen sonra yapılmalıdır. Toprağın nemi sürme işleminin en uygun koşullarda yapılmasına izin vermiyorsa, önce önemli miktarda yağmur yağmasını beklemeniz gerekir.

Çevre koşulları iyileşmezse, sürüm diskaro ile yapılan iki çalışma ile değiştirilebilir. Sürme derinliği yaklaşık 20 cm’dir. Tohum yatağının hazırlanması, biçerdöverle yapılan çalışmalarla ekimden hemen önce yapılmalıdır. Bitkilerin iyi gelişmesi ve kış koşullarına iyi dayanması için tohum yatağı iyi hazırlanmalıdır.

arpa-tohum-ekimi-3
Tohumlar ve ekimi

Tohum en az % 98 saflığa ve % 90’ın üzerinde çimlenmeye sahip olmalıdır. Tohumlar hastalık ve zararlılara karşı özel ürünler kullanılarak ilaçlanabilir. Ekim için en uygun zaman 15 Eylül ile 10 Ekim arasıdır. Ekim sıklığı 450-500 çimlenebilir dane/metrekaredir. Sıralar arası mesafe 12,5 cm’dir. Ekim derinliği 3-5 cm’dir. Daha derinlere ekim yapılırsa bitkiler yavaş büyür ve toprak yüzeyinde kabuk oluşursa bitkiler gelişmez. Arpanın yeraltı organlarının toprağa nüfuz etme kapasitesi düşüktür. Bu nedenle ekim en uygun derinlikte yapılmalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Arpa mahsulünü etkileyebilecek başlıca hastalıklar külleme, arpa çizgili mozaik virüsü, arpa ağbeneği, fusaryum, adi sürme, pas, gevşek istir. Zararlılar arasında en yaygın olanları sünne zararlısı, parlayan yaprak böceği, karafatma, yulaf yaprak böceği, buğday yaprak biti, arpa tripsidir.

Yabani ot kontrolü

Yabancı ot kontrolü, yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için ana bakım işlerinden biridir. Bu tür ürünlerde yabancı ot kontrolü için kullanılan herbisitler şunlardır:

Tavsiye edilen ürünler

Her ürünün etiketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve uygulayın
Sulama

Yağış eksikliği olan bölgelerde sulamaya ihtiyaç vardır. Sonbahar sulaması ya ekimden önce (500 metreküp/ha) ya da filizlenmeden sonra (300-400 metreküp/ha) yapılmalıdır. İlkbaharda, nem koşullarına bağlı olarak 300-500 metreküp/ha ile 1-2 kez su sağlamalısınız.

Hasat
hordeum-vulgare-hasadi-4

Arpa hasadına, taneler % 16-17 nem oranına sahip olduğunda başlanmalıdır. Arpa genellikle buğdaydan 7-10 gün önce olgunlaşır. Hasat gecikirse, kırık başaklar nedeniyle önemli kayıplar olabilir. Hasat, arpa için özel olarak ayarlanmış tahıl hasat makinaları (biçerdöverler) ile yapılır. Arpanın üretim kapasitesi yüksektir.

×

Bitki bakımınızda size yardımcı oluyoruz
bitkilerinizle ilgilenmek için

Makalelerimizde veya önceki görüşmelerimizde henüz çözüm bulamadıysanız, yeni bir görüşme başlatın; uzmanlarımız size yardımcı olacaktır.

Mesai saatleri içinde uzmanlarımız size 2 saat içinde cevap verecektir.

Yeni görüşme hakkında

Arpa, yeti̇şti̇rme ve hasat teknoloji̇si̇
Arpa, yeti̇şti̇rme ve hasat teknoloji̇si̇

Your information:

Adınız en fazla 30 karakter içermelidir. Karşılaştığınız sorunun detaylarını iletmek isterseniz lütfen diğer alanları doldurunuz.

The maximum document size is 59 MB.

Ekle
Bazı Resimler veya Klipler eklemek yardımcı olacaktır Resimler veya Klipler maksimum 15 sn


Daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Uzmanlarımız Armuro topluluğunun tartışmalarına faydalı bilgiler ve çözümlerle katkıda bulunuyor.
İsterseniz, karşılaştığınız sorun hakkında bir tartışma başlatabilirsiniz.
Görüşmeleri okuyun