lubczyk-ogrodowyLubczyk ogrodowy

Lubczyk – sadzenie, uprawa i zbiory

Opublikowano: 27 grudnia, 2022 Zmodyfikowano: 27 kwietnia 2024

Lubczyk

Lubczyk (Levisticum officinale) jest jedną z najczęściej stosowanych roślin aromatycznych, niezastąpioną w różnych potrawach (zupach, stekach itp.). Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego, ale jest rozpowszechniony w wielu krajach jako roślina aromatyczna.

Zastosowanie

Z tej rośliny wykorzystuje się wszystkie części składowe. Liście są najczęściej używane w preparatach kulinarnych. Nasiona również mogą być pożądane, ze względu na bogatą zawartość olejków lotnych. To właśnie te olejki nadają również właściwości lecznicze tej roślinie. Herbata z nasion lubczyku może być stosowana w leczeniu niestrawności i bólów żołądka, a odwar z liści ma właściwości moczopędne i hipotensyjne. 

Właściwości botaniczne

Lubczyk jest rośliną zielną, wieloletnią, która tworzy w glebie korzeń czopowy, a jego krzew obfituje w liście. Liście są długopłatkowe, silnie pachnące, skupione w rozety. Osiąga wysokość 1-1,5 m, zwłaszcza w fazie kwitnienia, ze względu na wysoki pęd kwiatowy. Kwiatostany są typu złożonych baldaszków, mają drobne, słomkowożółte kwiaty i rozwijają się w czerwcu-lipcu.

Lubczyk
Lubczyk
Lubczyk

Wymagania środowiskowe

Lubczyk ma niewielkie wymagania co do warunków glebowych i środowiskowych, jest rośliną bardzo odporną, która łatwo się adaptuje. Preferuje gleby głębokie, o dużej zawartości próchnicy, położone w bardziej osłoniętych miejscach ogrodu. Bez problemu znosi niskie zimowe temperatury i z powodzeniem może być uprawiana w zacienionych miejscach ogrodu. Odporność na suszę temu gatunkowi nadaje korzeń, który może wnikać w glebę na głębokość do 1 m. Aby uformować bogatą rozetę liści, w okresach suszy wymagane jest nawadnianie.

Uprawa

Zakładanie kultury lubczyku może odbywać się przez nasiona lub wegetatywnie, przez podział krzewów.

Siew można wykonać w pierwszym miesiącu jesieni lub wiosną, w marcu-kwietniu, po uprzednim zaoraniu i dobrej obróbce gleby. Podczas wykonywania prac glebowych zaleca się podawanie zrównoważonych nawozów organicznych lub NPK. Biorąc pod uwagę niewielkie rozmiary nasion, konieczne jest, aby gleba była dobrze przygotowana przed siewem i obrobiona po siewie, dla lepszego kontaktu między nią a nasionami.

Rekomendowane produkty

Przeczytaj uważnie i postępuj zgodnie z instrukcjami na etykiecie każdego produktu
Lubczyk 2

Zapewnienie stałej wilgotności gleby jest bardzo ważne dla pobudzenia kiełkowania. Z tego powodu należy wysiewać nasiona do pojemników z gorącą ziemią lub tacek z rowkami, aby uzyskać siewki, które później zostaną przesadzone na miejsce uprawy, w rzędach w odległości 60 cm, z odstępami 25-30 cm między roślinami.

Podziału krzewów można dokonać również jesienią lub wiosną, w tych samych okresach, zachowując te same odległości sadzenia. Przed przesadzeniem należy skrócić liście siewek, uformować korzenie i zanurzyć je w mieszance obornika. Po przesadzeniu rośliny należy dobrze podlać. Zaletą dzielenia krzewów jest to, że rośliny zaczynają szybko rosnąć i tworzą bogate krzewy.

Lubczyk można uprawiać w zimnej porze roku w miejscach osłoniętych, jeśli jest się w stanie zapewnić temperaturę co najmniej 10℃, pamiętając, że najlepiej, aby w ciągu dnia wynosiła ona do 20℃. Polihodowle pokryte folią termiczną mogą zapewnić dobre warunki środowiskowe, jeśli temperatury na zewnątrz nie są dużo niższe od zera stopni. Również rośliny mogą być pokryte folią rolniczą, w celu uzyskania wyższej temperatury.

Opieka

Prace pielęgnacyjne polegają na gospodarowaniu wodą, zwalczaniu chwastów, zwłaszcza gdy rośliny są małe, oraz nawożeniu fazowym przez cały sezon wegetacyjny. Wodę można z powodzeniem podawać poprzez systemy nawadniania kropelkowego. Wiosną, gdy tylko rośliny rozpoczną wzrost, przez system nawadniający można rozprzestrzeniać rozpuszczalne w wodzie nawozy mineralne. Nawożenie etapami stosuje się po zbiorze liści, przy użyciu zbilansowanych nawozów typu NPK. Zwalczanie chwastów, jak również spulchnianie gleby, można wykonać poprzez ręczną lub zmechanizowaną uprawę.

Gdy pojawi się łodyga kwiatowa, zwykle od drugiego roku wzrostu wegetatywnego, należy ją usunąć, aby sprzyjać wzrostowi liści lub pozostawić na roślinie, jeśli pożądana jest produkcja nasion.

Rekomendowane produkty

Przeczytaj uważnie i postępuj zgodnie z instrukcjami na etykiecie każdego produktu
Zbiór i przechowywanie

Lubczyk można zbierać od pierwszego roku, etapami, przez cały rok wzrostu wegetatywnego. Liście można zbierać pojedynczo, w miarę potrzeb, lub poprzez cięcie krzewów, zwracając uwagę na ochronę końcówki wzrostu.

Liście mogą być przechowywane w stanie świeżym tylko przez kilka dni, w ciemnych miejscach, w temperaturze 3-5℃. Do późniejszego spożycia liście mogą być suszone i przechowywane w suchych, dobrze wentylowanych miejscach.

Aby uzyskać nasiona, należy obciąć łodygi kwiatowe, gdy owoce zaczynają brązowieć, wysuszyć łodygi, a następnie zebrać nasiona.

Choroby i szkodniki

Lubczyk jest często atakowany przez septorię (Septoria levistici), która objawia się jako brązowe plamy z jasnym środkiem. Problemem w uprawie lubczyku mogą być również mszyce, które atakują młode liście, a niektóre owady omacnicy mogą pożerać dojrzałe liście.

W przypadku zaobserwowania objawów należy zastosować zabiegi z użyciem zatwierdzonych produktów.

×

Pomożemy Ci
zadbać o rośliny

WJeśli nie znalazłeś rozwiązania w naszych artykułach lub poprzednich dyskusjach, rozpocznij nową dyskusję, a nasi eksperci udzielą Ci pomocy.

W godzinach pracy nasi eksperci są gotowi udzielić Ci odpowiedzi w ciągu 2 godzin.

Nowa dyskusja dotycząca

Lubczyk – sadzenie, uprawa i zbiory
Lubczyk – sadzenie, uprawa i zbiory

Your information:

Twoje imię i nazwisko może zawierać maksymalnie 30 znaków. Jeśli chcesz przekazać szczegóły problemu, z którym się borykasz, wypełnij pozostałe pola.

The maximum document size is 59 MB.

Dodaj
Pomocne będzie dołączenie kilku Obrazki lub Wideo Maksimum 15 sek


Chcesz dowiedzieć się więcej?

Nasi specjaliści uczestniczą w dyskusjach społeczności Armuro, przekazując przydatne informacje i rozwiązania.
Jeśli chcesz, możesz rozpocząć dyskusję na temat problemu, z którym się mierzysz.
Przeczytaj dyskusję