Verdure
Articoli su Lapazio
Come coltivare il lapazio? Quali sono i lavori di cura specifici? Come ottenere una fertilizzazione...
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Lapazio (Rumex patientia) è una pianta erbacea perenne, che ha una radice carnosa, imperniata, fortemente ramificata nel terreno, che può penetrare a grandi profondità. Annualmente, dopo il sorgere del sole, sviluppa abbastanza rapidamente una rosette ricca di grandi foglie, dal sapore leggermente acidulo, amarognolo. Si pensa che il lapazio abbia avuto origine nell’Europa sudorientale, si diffonde nelle zone umide, nelle valli fluviali e nei prati.
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