Zwiebel (Allium cepa) stammt aus den Steppenregionen Zentral- und Westasiens. Sie ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird seit über 5.000 Jahren als Heil-, Gewürz- oder Gemüsepflanze angebaut. Die Zwiebel kann von Schädlingen und Krankheiten befallen werden, gegen die es wichtig ist, die richtigen Behandlungen aufzutragen.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN DER ZWIEBEL

VIREN

Zwiebel-Gelb-Zwerg-Virus

Die Krankheit tritt auf den Grundblättern in Form gelber Streifen auf. Danach zeigen alle wachsenden Blätter Symptome, die von gelben Streifen bis zur vollständigen Vergilbung der Blätter reichen. Die infizierten Blätter liegen am Boden, die Zwiebeln bleiben klein und halten einer Lagerung im Winter nicht stand. Das Virus wird durch Blattläuse von einer Pflanze zur anderen übertragen, und die Übertragung von einem Jahr zum anderen erfolgt durch infizierte Zwiebeln. Das Virus wird jedoch nicht durch infiziertes Saatgut übertragen. Der Erreger befällt alle Pflanzen der Aliaceae-Familie (Zwiebeln, Knoblauch, Lauch).

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Das Pflanzmaterial muss gesund sein;
• Auftragung von Insektiziden zur Bekämpfung der Blattlauspopulation;
• Entfernung infizierter Pflanzen aus der Ernte.

MYKOPLASMOSE

Phytoplasma-Krankheit

Die jungen Blätter erkrankter Pflanzen verfärben sich auf der Unterseite gelb und rollen sich dann ein. Am stärksten beeinträchtigt sind Samenkulturen, da anstelle von Blüten vegetative Geschwülste mit dem Aussehen von Blättern auftreten. Die Krankheit wird durch Zikaden und Quendel-Seide übertragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Entfernung erkrankter Pflanzen aus der Ernte;
• Auftragung von Insektiziden zur Bekämpfung der Zikadenpopulation.

BAKTERIOSE

Schwarzbeinigkeit (Erwinia carotovora pv. carotovora)

Bei infizierten Pflanzen entwickeln sich die Stängel schlecht und an ihrer Basis tritt eine Nassfäule auf, die sich über die gesamte Zwiebel ausbreitet. Bei Zwiebeln, die für die Lagerung bestimmt sind, manifestiert sich der Angriff des Pathogens durch das Auftreten einer feuchten Fäulnis, Gelb, Braun oder Grau auf der Oberseite. Im Laufe der Zeit ändert die Zwiebel ihre Farbe und gibt einen unangenehmen Geruch ab. Die Krankheit ist resistent gegen Pflanzenreste und wird durch mehrere Überträger (Wasser, Wind, Werkzeuge) verbreitet.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Vermeidung von Sprinklerbewässerung;
• Behandlungen unmittelbar nach Ausbruch der Krankheit mit spezifischen Fungiziden.

MYKOSE

Falscher Mehltau (Peronospora destructor)

Die Krankheit befällt die Zwiebeln, Blütenstiele und Blätter. Die ersten Symptome erscheinen auf den Blättern in Form von länglichen Flecken, hellgrün bis gelb, auf denen sich ein grau-violetter Flaum formt. Das infizierte Gewebe weicht auf, das Blatt trocknet, liegt auf dem Boden und verrottet. Die optimalen Bedingungen für das Auftreten der Krankheit sind hohe Luftfeuchtigkeit für mindestens 10 Stunden und Temperaturen über 12-18 ° C.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Ausgewogene Düngung;
• Richtige Fruchtfolge (Zwiebeln können nach mindestens 3 Jahren auf demselben Feld angebaut werden);
• Zwiebelbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Grauschimmelfäule (Botrytis allii)

Die Krankheit manifestiert sich auf den Blättern und Zwiebeln durch das Auftreten von weißlichen Flecken, in deren Nähe das Gewebe trocknet. Unter feuchten Bedingungen erscheint an den beeinträchtigten Bereichen ein grauer Flaum. Reife Pflanzen können Basalfäule zeigen, gefolgt von Knollenfäule, und schwarze Sklerotien erscheinen auf den zerstörten Bereichen. Die Übertragung erfolgt durch Bodensporen, Sporen von Pflanzenresten oder Sklerotien.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Einhaltung der Anbauhygiene;
• Ausgewogene Düngung;
• Richtige Fruchtfolge (Zwiebeln können nach mindestens 3 Jahren auf demselben Feld angebaut werden);
• Zwiebelbehandlungen während der Vegetationsperiode mit spezifischen Fungiziden.

Weißfäule von Zwiebeln (Stromatinia cepivora)

In feuchten Frühlinge manifestiert sich die Krankheit in Form von vergilbten Spitzen, Verfärbungen, die sich bis zum basalen Teil erstrecken und zur Entblätterung der Pflanze führen. Die Pflanzen haben faule Wurzeln und Tuniken, die mit einem kleinen, flauschigen Weiß bedeckt sind, in dem sich die Sklerotien des Pilzes formen. Der Pilz widersteht auch in Geschäften, wo er das Auftreten von Bakteriose begünstigt. Der Erreger hält im Boden in Form von Sklerotien für 4-5 Jahre stand.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Ausgewogene Düngung;
• Gesunde Zwiebeln anbauen;
• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Entfernung erkrankter Pflanzen aus Anbauen;
• Chemische Zwiebelbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Porree-Rost (Puccinia allii)

Die ersten Symptome sind kleine, unregelmäßige, hellbraune oder weiße Flecken auf den Blättern. Anschließend vergrößern sich diese Flecken und entwickeln krankheitstypische, hellorangefarbene Pusteln. Die starke Infektion führt zum Vertrocknen der Blätter und die Pflanze bleibt klein.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Entfernung erkrankter Pflanzen aus Anbauen;
• Richtige Fruchtfolge (Zwiebeln können nach mindestens 3 Jahren auf demselben Feld angebaut werden);
• Anbau resistenter Arten;
• Ausgewogene Düngung;
• Sammeln und Vernichten von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Chemische Zwiebelbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Basalfäule (Fusarium oxysporum var cepae)

Die Krankheit befällt Wurzeln, Knollen oder Blätter, die bei Pflegearbeiten verletzt oder von Schädlingen befallen wurden, und ist schwieriger zu erkennen. Die Blätter sind an der Oberseite leicht vergilbt und die beeinträchtigten Zwiebeln sind an der Unterseite verfault. Beeinträchtigte Wurzeln haben weiße Flecken, die später schwarz werden und das gesamte Wurzelsystem zerstört wird.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Zwiebeln werden in losen Böden angebaut;
• Anbau resistenter Arten;
• Verwendung von gesundem Pflanzmaterial;
• Chemische Zwiebelbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Purpurfleckenkrankheit (Alternaria porri)

Die Krankheit manifestiert sich an allen Organen der Pflanze. In den infizierten Bereichen erscheinen kleine, weißliche Flecken, die von einem gelben Kreis umgeben sind. Wenn die Krankheit fortschreitet, verfärbt sich der Bereich innerhalb der Flecken braun und bei einer schweren Infektion befällt der Pilz auch die Zwiebeln. Die Krankheit kann ihre Aktivität im Lager fortsetzen, wenn die Räume schlecht belüftet sind und die Luftfeuchtigkeit und die Temperaturen hoch sind. Der Pilz wird durch Sporen verbreitet, die von Wasser- und Windtropfen getragen werden. Im Winter ernährt er sich von Pflanzenresten von der Bodenoberfläche.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Sammeln und Zerstören von Pflanzenresten von der Bodenoberfläche;
• Richtige Fruchtfolge (Zwiebeln können nach mindestens 3 Jahren auf demselben Feld angebaut werden);
• Anbau resistenter Arten;
• Chemische Zwiebelbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE DER ZWIEBEL

Thripse der Zwiebel

Die Larven und Erwachsenen können in den Räumen zwischen den Zwiebelblättern gefunden werden, wo sie den Pflanzensaft der Pflanze stechen und saugen, was jungen Pflanzen erheblichen Schaden verursacht.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Spezifische Insektizidbehandlungen.

Kleeälchen (Ditylenchus dipsaci)

Dieser Fadenwurm überwintert in allen Entwicklungsstadien in Stängeln oder Knollen verschiedener Kultur- und Spontanpflanzen. Nematoden im Boden oder im infizierten Samen greifen im Frühjahr die Wurzeln der Pflanzen an. Nach dem Angriff bleiben die Pflanzen klein und verformen sich. Die angegriffenen Knollen haben Risse im Scheibenbereich.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Richtige Fruchtfolge (bei Befall können Zwiebeln nach mindestens 4 Jahren wieder auf das gleiche Feld zurückkehren);
• Entfernung befallener Pflanzen von der Parzelle;
• Anbau resistenter Arten;
• Bodendesinfektion mit spezifischen Produkten.

Maiglöckchenhähnchen (Lilioceris merdigera)

Sie hervorbringt zwei Generationen im Jahr und überwintert als Erwachsene im Boden. Im Frühjahr legen Erwachsene ihre Eier auf die Blätter von Zwiebeln und Knoblauch entlang der Blattadern. Die Larven und Erwachsenen ernähren sich von den Blättern und Blütenständen der Pflanzen, die stagnieren und geringe Erträge herstellen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Anbauhygiene und Einarbeitung von Pflanzenresten in den Boden nach der Ernte.

Zwiebelfliege (Delia antique)

Sie hervorbringt zwei bis drei Generationen im Jahr und überwintert als Puppe in der obersten Erdschicht. Die Erwachsenen erscheinen im Frühjahr und legen Eier unter den Erdklumpen, in der Nähe der Zwiebelpflanzen. Die Larven dringen in das Pflanzengewebe ein, wo sie die Futtertunnel graben. Bei starkem Befall kann es die beeinträchtigten Pflanzen zerstören.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:

• Sammeln von Pflanzenresten nach der Ernte;
• Richtiges Pflügen im Herbst;
• Behandlungen während der Vegetationsperiode mit spezifischen Insektiziden.