Weißstängeligkeit der Möhre (Sclerotinia sclerotiorum) – erkennen und bekämpfen

Veröffentlicht auf: Dezember 9, 2022 Geändert am: 1 Mai 2024

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Die Weißstängeligkeit der Möhre, Sclerotinia sclerotiorum, tritt bei allen Hackfrüchten auf, doch die größten Schäden werden in Lagerhäuser und Silos gemeldet. Bei unsachgemäßer Lagerung kann der Schaden 25-50 % erreichen.

Symptome. Der Befall des Pilzes auf dem Feld beginnt mit der Bedeckung des unteren Teils der Pflanzen mit weißem Flaum. Bei feuchter und heißer Witterung werden die Pflanzen vollständig zerstört. In Lagerhäusern entwickelt sich auf den verletzten Wurzeln ein weiß-graues Myzel, auf dem schwarze Körper (Sklerotien) in verschiedenen Formen und Größen formen. Die Wurzeln faulen feucht, werden weich und verfärben sich. Bei der Weißstängeligkeit der Möhre entsteht ein zähflüssiger Teil des zersetzten Gewebes. Der Pilz befällt die Wurzel von Petersilie, Sellerie, Pastinake sowie andere Gemüsearten.

Die Übertragung des Pilzes erfolgt sowohl auf dem Feld als auch in den Lagerhäusern. Sie erfolgt durch direkten Kontakt zwischen den erkrankten und den gesunden Wurzeln, wenn die Temperatur um 22 °C liegt. Die Übertragung von einem Jahr zum anderen erfolgt durch Sklerotien. Sie keimen bei Temperaturen von 18-22 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 60-80 %. Wenn sie diese Bedingungen nicht vorfinden, bleiben sie noch 2-3 Jahre lebensfähig.

Vorbeugung und Bekämpfung. Eine wichtige Maßnahme, um dem Befall vorzubeugen, ist die Fruchtfolge, die aber im Gemüsebereich schwierig umzusetzen ist, da der Pilz viele Gemüsearten befällt. Es wird empfohlen, tief zu pflügen, um Pflanzenreste mit Sklerotien zu vergraben, überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden, das Lagermaterial sorgfältig zu sortieren und in den Lagerhäusern eine Temperatur nahe 0 °C zu halten.

Während der Vegetationsperiode können Behandlungen mit spezifischen Fungiziden durchgeführt werden.

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