Die Sonnenblume (Helianthus annuus) ist eine sehr beliebte Nutzpflanze, die zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Sonnenblumenkerne enthalten große Mengen an Öl (bis zu 55 %). Sonnenblumenöl wird in der Lebensmittelindustrie, in der Biokraftstoffindustrie oder bei der Seifenherstellung verwendet. Dies hat dazu geführt, dass diese Pflanze weltweit intensiv angebaut wird. Die Sonnenblume ist in Nordamerika beheimatet. In Europa wurde sie zunächst zu dekorativen Zwecken angebaut und entwickelte sich später zu einer der wichtigsten technischen Pflanzen.

Die wichtigsten Krankheiten der Sonnenblume

KRAUTFÄULE (PSEUDOMONAS SYRINGAE PV HELIANTHI)

Auf den jungen Blättern sind die Flecken in Form und Größe variabel und von einem hellen Schimmer umgeben. Auf den reifen Blättern sind die Flecken eckig und von den Rippen begrenzt. Die Flecken verschmelzen und bedecken große Teile des Blattrandes. Das befallene Gewebe wird braun und trocken, und die Blätter bekommen ein faltiges Aussehen. Bei kaltem und feuchtem Wetter bildet sich auf der Oberfläche der Flecken ein bakterielles Exsudat.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Verwendung von Saatgut aus gesunden Beständen;
• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-5 Jahren.

FALSCHER MEHLTAU (PLASMOPARA HELIANTHI)

Der Pilz befällt die Sonnenblume in allen Entwicklungsstadien, wobei die schlimmsten Auswirkungen bei jungen Pflanzen auftreten. Die Pflanzen sind zwergwüchsig, haben dünne, kurze Stängel, und die Blätter sind klein und gedrängt. Auf der Oberseite der Blätter erscheinen chlorotische Flecken und auf der Unterseite weißer Myzel Flaum. Das Wurzelsystem ist schlecht entwickelt und die Pflanzen trocknen aus, bevor sie Samen bilden. Mäßige Temperaturen (15-18 °C) und hohe Luftfeuchtigkeit begünstigen das Auftreten dieser Krankheit.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Anbau von resistenten Sorten und Hybriden;
• Entfernung befallener Pflanzen aus dem Bestand;
• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-5 Jahren;
• Verwendung von Saatgut aus gesunden Beständen;
• Ernte zum optimalen Zeitpunkt;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

WEIßSTÄNGELIGKEIT (SCLEROTINIA SCLEROTIORUM)

Dies ist eine der schädlichsten Krankheiten, die die Sonnenblume befällt. Dieser Pilz befällt die Pflanze in allen Phasen des vegetativen Wachstums. Tritt der Befall in der Sämlingsphase auf, führt er zum Umfallen und Verfaulen der Sämlinge. Bei ausgewachsenen Pflanzen entwickelt sich der Pilz an der Basis des Stängels durch das Auftreten eines weißen Myzelfilzes. Die befallenen Gewebe werden braun und faulen. Die Blätter der Pflanzen verwelken und die Pflanzen fallen zu Boden. Ein weißer Myzelfilz kann auch auf dem Körbchen erscheinen. Zwischen den Achänen entwickelt sich ein weißlicher Schimmel. Befallene Samen haben eine verfärbte Schale, brechen sehr leicht auf und bilden einen braunen Kern mit einem unangenehmen Geschmack.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-6 Jahren;
• eine ausgewogene Düngung;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Unkrautvernichtung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• Durchführung von Behandlungen vor und nach der Blüte.

PHOMOPSIS-STÄNGELKREBS VON SONNENBLUMEN (DIAPORTHE HELIANTHI)

Dieser Pilz verursacht bei starken Regenfällen und hohen Temperaturen erhebliche Schäden. Die Krankheit äußert sich auf den Blättern und Stängeln durch ellipsoide Flecken oder braune Läsionen, die von gelben Bereichen umrandet sind. Die Flecken können größer werden und das gesamte Blatt bedecken. Bei starkem Befall hat die Sonnenblume ein verkohltes Aussehen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-6 Jahren;
• eine ausgewogene Düngung;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Unkrautvernichtung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• Durchführung von Behandlungen vor und nach der Blüte.

SONNENBLUMENROST (PUCCINIA HELIANTHI)

Die Krankheit tritt im zeitigen Frühjahr auf, und die ersten Symptome erscheinen auf den Blättern in Form von kreisförmigen gelben Flecken. Die Krankheit entwickelt sich weiter, und zu Beginn des Sommers werden die Flecken braun, und im Herbst werden die Flecken schwarz. Diese Krankheit tritt häufig in Sonnenblumenbeständen auf und kann zu erheblichen Verlusten führen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Vernichtung von Unkraut und Spontansämlingen;
• eine ausgewogene Düngung;
• Einhaltung der Fruchtfolge;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

GRAUSCHIMMEL (BOTRYTIS CINEREA)

Der Pilz befällt das Körbchen in regenreichen Sommern. Der Pilz führt zur Fäulnis des Gewebes, das von einem Grauschimmel überzogen wird. Der Pilz dringt auch in die Achänen ein, die er mit Schimmel überzieht. Nach dem Befall verfärben sich die Samen braun und werden trocken. Sie verlieren ihre Keimfähigkeit und können die Infektion auf die Ernten der folgenden Jahre übertragen.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-6 Jahren;
• eine ausgewogene Düngung;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Unkrautvernichtung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• Durchführung von Behandlungen vor und nach der Blüte.

ALTERNARIA-SONNENBLUMENFÄULE (ALTERNARIA HELIANTHI)

Nach dem Befall mit dieser Krankheit sind die Pflanzen durch die teilweise Zerstörung des flüssigkeitsleitenden Gewebes geschwächt. Der Pilz befällt alle oberirdischen Organe der Pflanze. Auf den Blättern bilden sich unterschiedlich geformte, braune Flecken, die von einem hellen Schimmer umgeben sind. Der Befall des Stängels äußert sich durch das Auftreten von langen und dünnen Flecken. Das Gewebe neben diesen Flecken nekrotisiert. Das Körbchen weist zunächst verfärbte flecken auf, die in das Gewebe einsinken und braun werden.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• eine ausgewogene Düngung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• eine optimale Aussaatdichte;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

SEPTORIA-BLATTFLECKENKRANKHEIT (SEPTORIA HELIANTHI)

Es handelt sich um einen in Kulturen recht häufig vorkommenden Pilz, der keine größeren Schäden verursacht. In Kombination mit anderen Krankheitserregern kann er jedoch das Pflanzenwachstum stören. Auf den Blättern erscheinen gelb-grüne Flecken in verschiedenen Formen. Im Innern der Flecken bilden sich schwarze Flecken, die die Fruktifikation des Pilzes darstellen. Das befallene Gewebe stirbt ab und die Blätter trocknen aus.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• eine ausgewogene Düngung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• eine optimale Aussaatdichte;
• Einhaltung einer Fruchtfolge von 4-6 Jahren;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• die Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

DIE SCHWARZFLECKIGKEIT AM STÄNGEL (PHOMA OLERACEA VAR HELIANTHI)

Der Hauptbefall tritt am Stängel an der Stelle auf, an der das Blatt mit dem Stiel verbunden ist. Es entstehen bräunlich-schwarze Flecken unterschiedlicher Größe, die von gesundem Gewebe abgegrenzt sind. Die Krankheit schreitet fort, die Flecken reißen und zerstören die Zugfestigkeit der Pflanzen. Der Pilz überwintert auf den Pflanzenresten, die sich auf der Bodenoberfläche befinden.

Vorbeugung und Bekämpfungsmethoden:

• Anbau von resistenten Hybriden;
• eine korrekte Fruchtfolge;
• Verwendung von gesundem Saatgut;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Die wichtigsten Schädlinge der Sonnenblume

EURASISCHER SONNENBLUMENMOTTE (HOMOEOSOMA NEBULELLA)

Er produziert zwei Generationen pro Jahr und überwintert im Larvenstadium im Boden. Das Insekt befällt mehrere Pflanzen aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), richtet aber den größten Schaden an Sonnenblumen an. Die Larven fressen den Pollen oder greifen die Blütenorgane an. Verschiedene Krankheitserreger infizieren die von ihnen verursachten Wunden. Die befallenen Organe sind mit Seidenfäden und Exkrementen bedeckt.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Tiefes Pflügen vor dem Anlegen der Kultur;
• Unkrautbeseitigung;
• Anbau von resistenten Hybriden;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Insektiziden.

KLEINE PFLAUMENBLATTLAUS (BRACHYCAUDUS HELICHRYSI)

Das Insekt befällt vor allem Aprikosen-, Pflaumen- und Pfirsichbäume, kann aber auch erhebliche Schäden an Sonnenblumenkulturen verursachen. Die Kolonien befallen die Blätter oder die ungeöffneten Blütenstände. Das befallene Gewebe rollt sich ein, vergilbt, und die Pflanzen bilden ein kleines Calathidium mit trockenen Samen.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• frühe Aussaat;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Insektiziden.

ECHTER STRECKRÜSSLER (TANYMECUS DILATICOLLIS)

Er bildet eine Generation pro Jahr und überwintert im Erwachsenenstadium im Boden. Die erwachsenen Tiere treten Ende März auf, wenn die Temperaturen über 9 °C liegen. Es handelt sich um eine polyphage Art, die jedoch die meisten Schäden an Mais- und Sonnenblumen Kulturen verursacht. Die erwachsenen Tiere nagen an den Blättern in der Keimphase. Nachdem die Pflanze 3-4 echte Blätter entwickelt hat, stellt dieses Insekt keine Gefahr mehr dar.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Behandlung des Saatguts vor der Aussaat;
• Tiefpflügen vor dem Anlegen der Kultur;
• frühe Aussaat;
• Behandlungen während der vegetativen Wachstumsphase mit spezifischen Insektiziden.

DRAHTWÜRMER (AGRIOTES SP.)

Diese Insekten sind die Larven von Schnellkäfern. Sie überwintern als Larven in verschiedenen Stadien im Boden und bringen alle 4-5 Jahre eine Generation hervor. Drahtwürmer sind sehr gefährlich, weil ihr Befall nicht schnell erkannt werden kann. Sie fressen das Wurzelsystem auf, die Pflanze verdorrt und stirbt ab.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Tiefes Pflügen im Herbst;
• Behandlung des Saatguts vor der Aussaat;
• Fruchtfolge mit weniger befallenen Sorten (Erbsen, Bohnen, Sojabohnen, Senf);
• Ausbringung von Mineraldüngern, die eine schädliche Wirkung auf die Schädlinge haben;
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Insektiziden.

GEMEINER STAUBKÄFER (OPATRUM SABULOSUM)

Er bildet eine Generation pro Jahr und überwintert im Erwachsenenstadium in der obersten Bodenschicht. Die erwachsenen Tiere stellen in den frühen Stadien des vegetativen Wachstums ein großes Problem dar. Der Befall ähnelt dem des echten Steckrüsslers. Bei früh gesäten Kulturen kann es zu schwerem Befall kommen. Auch bei Trockenheit kann der Schaden bis zu 60 % betragen.

Bekämpfungsmaßnahmen:

• Tiefes Pflügen im Herbst;
• Behandlung des Saatguts vor der Aussaat;
• Fruchtfolge mit weniger befallenen Sorten (Erbsen, Bohnen, Sojabohnen, Senf);
• Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Insektiziden.