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Petersilie, Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten

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Petersilie (Petroselinum crispum) gehört zur Doldenblütler-Familie (Umbelliferae) und ist eine der beliebtesten Gewürzpflanzender Welt. Sie wird wegen ihrer aromatischen Blätter, aber auch wegen ihrer nährstoffreichen Wurzel angebaut. Sie kann sowohl frisch als auch gefroren oder dehydriert verwendet werden. Petersilienpflanzen werden auch für medizinische Zwecke verwendet. Petersilie ist in Südeuropa beheimatet und wurde erstmals vor 2000 Jahren angebaut. Es wurde ursprünglich als Heilpflanze verwendet, bevor es als Lebensmittel verzehrt wurde. Obwohl noch ungewiss ist, wann und wo die Petersilie als Gewürz verzehrt wurde, nehmen Historiker davon an, dass dies im Mittelalter in Europa geschehen ist. Die Petersilienernte kann von Schädlingen und Krankheiten befallen werden, gegen die es wichtig ist, die richtigen Behandlungen von Petersilie aufzutragen.

DIE WICHTIGSTEN KRANKHEITEN DER PETERSILIE

BAKTERIOSE

Aderschwärze (Xanthomonas campestris pv. carotae)
petersilie-aderschwarze

Die Krankheit führt dazu, dass die Pflanze klein bleibt und gelb wird. Die Krankheit schreitet fort und auf den Blättern erscheinen unregelmäßige braune Flecken. Auf dem Blattstiel erscheinen längliche braune Flecken. Bei hoher Luftfeuchtigkeit formt an den befallenen Bereichen eine gelbe Schleimmasse, die das bakterielle Exsudat darstellt. Die Krankheit wird durch Träger (Wasser, Wind, Tiere, Menschen, Werkzeuge usw.) übertragen, die bakterielles Exsudat zu gesunden Pflanzen tragen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Verwendung gesunder Petersiliensamen aus sicheren Quellen;
  • Gewährleistung einer rationellen Fruchtfolge;
  • Behandlungen von Petersilie mit spezifischen Fungiziden.

MYKOSE

Karottenmehltau (Erysiphe umbelliferarum)
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Das Auftreten der Krankheit wird durch hohe Temperaturen und Trockenheit begünstigt. Die ersten Symptome sind das Auftreten von weißen Flecken mit pudrigem Aussehen (Myzel) auf der Oberfläche der Blätter. Die befallenen Blätter werden gelb und beginnen zu welken. Die Krankheit schreitet fort und die weißen Flecken auf der Oberfläche der Blätter werden grau. Bei einem schweren Angriff trocknen die Gewebe unter der Staubschicht aus.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Entfernung befallener Pflanzen aus der Ernte;
  • Verwendung von gesunden Petersiliensamen;
  • Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte;
  • Behandlungen von Petersilie mit speziellen Fungiziden.

Empfohlene Produkte

Lesen Sie die Anleitungen auf dem Etikett jedes Produkts sorgfältig durch und befolgen Sie sie
Blattfleckenkrankheit (Septoria petroselini)
petersilie-blattfleckenkrankheit

Auf den Blättern der Petersilie erscheinen unregelmäßig geformte, grau-gelbe Flecken, die von einer braunen Umrandung umgeben sind. Die Flecken vergrößern sich und werden weißlich. Innerhalb der Flecken erscheinen kleine schwarze Flecken, die die Fruchtbildung des Pilzes darstellen. Stark befallene Blätter vergilben und vertrocknen. Das Auftreten der Krankheit wird durch hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt. Die Krankheit wird durch die Sporen des Pilzes übertragen und widersteht im Winter in Pflanzenresten und infizierten Samen.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Entfernung befallener Pflanzen aus der Ernte;
  • Verwendung von gesunden Petersiliensamen;
  • Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte;
  • Durchführung von Behandlungen mit spezifischen Fungiziden.
Möhrenschwärze (Alternaria dauci)
petersilie-mohrenschwarze

Am Rand der Blätter erscheinen kleine braune Flecken, die von einem gelben Bereich begrenzt werden, was in schweren Fällen zum vollständigen Austrocknen der Blättchen führen kann. Infolgedessen scheint die Ernte verbrannt worden zu sein. Der Pilz befällt zunächst die reifen Blätter und breitet sich dann auf die jungen Blätter aus. Am Ende wird das Laub der Pflanze vollständig zerstört.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Zerstörung infizierter Pflanzenreste;
  • Petersilienbehandlungen mit spezifischen Fungiziden.

Empfohlene Produkte

Lesen Sie die Anleitungen auf dem Etikett jedes Produkts sorgfältig durch und befolgen Sie sie

DIE WICHTIGSTEN SCHÄDLINGE DER PETERSILIE

Blattläuse

Sie sind polyphage Arten, die von einer Pflanze zur anderen oder von einer Art zur anderen wandern. Sie wachsen auf spontaner Flora und ziehen dann zu kultivierten Arten weiter. Eine Kolonie auf der Unterseite von Blättern, Blüten oder Blütenständen und jungen Trieben kann gefunden werden. Insekten stechen und saugen den Zellsaft aus, wodurch die Pflanze gestresst wird. Bei einem starken Befall führt dies zum Absterben der Pflanze.

Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Die Verwendung von Fallen;
  • Spezifische Insektizidbehandlungen.

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Streifenwanze (Graphosoma lineatum)
petersilie-streifenwanze

Sie ist eine univoltine Art, sie überwintert als Erwachsener in den Blättern von Wäldern, Obstplantagen oder auf Pflanzenresten an der Erdoberfläche. Die Larven und Erwachsenen greifen die Pflanzen an und verursachen die Zerstörung blühender Triebe, das Abfallen der Blüten oder die Verhinderung der Pflanzenentwicklung.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Ausgewogene Düngung;
  • Unkrautbekämpfung;
  • Petersilienbehandlungen mit spezifischen Produkten.
Gemeine Lederwanze (Coreus marginatus)
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Sie hervorbringt eine Generation pro Jahr und überwintert als Erwachsener in Hecken oder Wäldern. Es kann alle Organe der Pflanze angreifen. Bei einem starken Befall lässt er die Samen verwelken, die Blätter vertrocknen und verhindert die Entwicklung der Pflanze.

Präventions- und Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Ausgewogene Düngung;
  • Unkrautbekämpfung;
  • Behandlungen mit spezifischen Produkten.
Einfarbige Ackerschnecke (Deroceras agreste)
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Es ist eine polyphage Art, die viele Gemüse, Blumen, Reben usw. angreift. Sie verursacht große Schäden an Gemüsekulturen. Es sticht in die Blätter, nagt am Blattstiel und kann den Boden angreifen.

Bekämpfungsmaßnahmen:
  • Spezifische Molluskizidbehandlungen.

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