Lupine, Informationen zum Pflanzenmanagement

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Die Lupine ist als Futterpflanze bekannt und wird als Gründünger verwendet. Lupine hingegen haben eine eingeschränktere Verwendung, da sie Alkaloide enthalten. Daher werden Lupinen in Tierfutter erst verwendet, nachdem der bittere Geschmack durch verschiedene Verfahren entfernt wurde. Die „süßen“ Pflanzen können gefahrlos in der Tierfütterung, als Kraftfutter, Grünmasse usw. verwendet werden.

Süßlupine-Körner können auch vom Menschen in Form von Mehl zur Herstellung verschiedener Backwaren, als gekochtes oder frittiertes Getreide oder zur Gewinnung von Öl, Protein usw. verwendet werden.

Lupine kann auch als Gründünger in der Haupternte oder als Zweitfrucht (in Stoppeln) auf leichten, stickstoff- und kalziumarmen Böden mit leicht saurem bis saurem pH-Wert verwendet werden. Lupine hat einjährige Arten (weiße Lupine, gelbe Lupine und blaue Lupine) und mehrjährige (ausdauernde Lupine).

Botanische Eigenschaften

Lupine hat eine epigenetische Sprossung. Nach dem Austrieb durchläuft sie das „Rosetten“-Stadium, das bei der Weißen Lupine kürzer (zwei Wochen), bei der Blauen Lupine etwas länger (3 Wochen) und bei der Gelben Lupine etwa 5 Wochen dauert.

Die Wurzel ist Typ I und dringt bis zu einer Tiefe von 180 cm (Gelbe Lupine), oder 200 cm (Weiße Lupine) in den Boden ein, aber über 50 % der Wurzeln befinden sich in der 0-20 cm Schicht. Die Knollen sind groß und an der Hauptwurzel angeordnet, im Bereich zwischen den Wurzeln und dem Stängel.

Der Stängel ist bei der Weißen Lupine 60-150 cm hoch, bei der Gelben und Blauen Lupine 50-120 cm hoch und ist zylindrisch-fistelartig mit endständigem Wachstum.

Die Blätter sind handförmig zusammengesetzt und haben bei der Weißen Lupine 5-9 länglich-ovale, bei der Gelben Lupine breit-lanzettliche und bei der Blauen Lupine lineal-lanzettliche Blättchen.

Die Blüten sind elfenbeinweiß oder bläulich bei der Weißen Lupine und in endständigen Trauben angeordnet. Bei der gelben Lupine haben die Blüten eine goldgelbe Farbe und sind quirlförmig angeordnet, bei der blauen Lupine haben sie unterschiedliche Farben (blau, rosa, lila). Die Bestäubung ist für die weiße und die blaue Lupine durch Autogamie und für die weißen und mehrjährigen Arten hauptsächlich durch Allogamie gekennzeichnet.

Die Schoten sind gelb, gerade, mit 4-8 Samen, nicht geöffnet bei der weißen Lupine, dunkelbraun mit 4-5 Samen und aufspringend bei der gelben Lupine und braun, gerade mit 4-7 Samen bei der weißen Lupine blaue Lupine.

The seeds are white with pink spots, with a seed index of 300-400 g in the case of white lupine, marbled on a whitish background, with a seed index of 100-180 g in the case of yellow lupine, marbled on a dark background, with a seed index of 150-200 g for the blue lupine and marbled brown, with a seed index of 20-25 g in the case of perennial lupine.

Klima – und Bodenanforderungen

Temperatur
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Die Temperaturanforderungen sind moderat, bei der Weißen Lupine, etwas höher als bei den Gelben und Blauen. Im Keimlingsstadium verträgt sie Fröste von -2 °C – -5 °C, wobei die Blaue Lupine widerstandsfähiger ist. Bei der Reife verträgt die Weiße Lupine -6 °C, die Gelbe Lupine -7 °C, die Blaue Lupine -9 °C und die ausdauernden Arten noch mehr. Die Gradsumme beträgt 1800-1900 °C für die Blaue Lupine und höher für die Weiße Lupine.

Licht

Im Allgemeinen sind Lupinen resistent gegen Trockenheit. Weniger widerstandsfähig ist die blaue Lupine und am widerstandsfähigsten die gelbe. Die Weiße Lupine braucht ein nasses und warmes Frühjahr, danach verträgt sie Trockenheit gut.

Die einjährigen Arten benötigen lange Tage, und die weiße Lupine wird weniger von der Tageslänge beeinflusst als die weißen und blauen Sorten.

Boden

Die Bodenanforderungen sind relativ gering und wachsen gut auf sauren und sandigen Böden.

Anbautechnik

Fruchtfolge

Sie kann mehrere Jahre auf der gleichen Fläche angebaut werden und stellt keine besonderen Anforderungen an die Vorfrucht. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Lupinen nach anderen Hülsenfrüchten oder nach sich selbst zu pflanzen, da es viele Pflanzen gibt, die die günstige Wirkung dieser Ernte sowie der Vorfrucht gut nutzen. Als Gründüngung kann die Lupine entweder als Haupternte oder in den Stoppeln einer früh vom Land entfernten Pflanze angebaut werden.

Düngung

Es können spezifische Düngemittel aufgetragen werden, und die Dosierungen werden nach agrochemischer Testung des Bodens festgelegt.

Empfohlene Produkte

Lesen Sie die Anleitungen auf dem Etikett jedes Produkts sorgfältig durch und befolgen Sie sie

Bodenvorbereitung

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Sie werden unmittelbar nach Entfernung der Vorfrucht von der Fläche durchgeführt. Je nach Vorfrucht wird eine Stoppelbearbeitung durchgeführt, die darauf abzielt, das Unkraut, die Gemüsereste (Stoppeln) und die oberste Schicht des Bodens zu zerkleinern.

Das Pflügen erfolgt so schnell wie möglich in einer Tiefe von 25-30 cm. Im Frühjahr wird das Land so früh wie möglich bearbeitet, aber erst nachdem das Wasser in großer Tiefe abgelaufen ist, um eine übermäßige Verdichtung des Bodens durch die landwirtschaftlichen Maschinen zu vermeiden. Bei Stoppelsaat werden die Arbeiten unmittelbar nach der Ernte der Vorfrucht durchgeführt. Die Bodenvorbereitung wird entsprechend der Vorfrucht angepasst.

Samen und Aussaat

Das Saatgut muss eine Reinheit von 96 % und eine Keimfähigkeit von über 80 % aufweisen. Aufgrund des hohen Wasserbedarfs und des niedrigeren Temperaturbedarfs (3-4 °C) empfiehlt sich eine Aussaat im zeitigen Frühjahr. Als Zweitfrucht, genauer gesagt in Stoppeln, muss sie unmittelbar nach der Ernte der Vorfrucht gesät werden.

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Die Aussaatdichte für die Samenproduktion beträgt 50-60 Körner/m2 (weiße Lupine), 70-80 Körner/m2 (gelbe und blaue Lupine) und 150 Körner/m2 für mehrjährige Lupine. Der Saatabstand hängt vom Zweck der Ernte sowie von der Pflegemethode ab.

Die Saattiefe beträgt bei einjährigen Arten auf Lehmböden 3-4 cm und auf leichteren Böden 5-6 cm, bei mehrjährigen Lupinen etwa 2 cm.

Die Samenmenge pro Hektar beträgt bei den genannten Dichten für die Körnerproduktion: 200-240 kg/ha für weiße Lupine, 130-160 kg/ha für blaue Lupine, 100-130 kg/ha für gelbe Lupine, 20 – 40 kg für die mehrjährige Lupine, und für die Produktion von Grünmasse (Gründüngung oder Futter) steigen die Mengen um 25-30%.

Pflegearbeiten

Die Pflegearbeiten bestehen darin, die Bodenkruste mit der Egge oder mit der Bodenfräse vor dem Austrieb und bis zu einer Höhe von 8-10 cm zu zerstören, um das auftauchende Unkraut zu bekämpfen. Bei Ernten, die in größeren Abständen gesät werden, werden 2-3 mechanische Hacken zwischen den Reihen durchgeführt. Die chemische Bekämpfung erfolgt durch Auftragung spezifischer Herbizide.

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Ernten

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Wie bei anderen Hülsenfrüchten reifen auch die Lupinen ungleichmäßig. Die Ernte erfolgt, wenn die Trauben des Hauptstamms reif sind. Dies kann in zwei Phasen erfolgen (Mähen und nach 4-6 Tagen Dreschen) oder direkt mit dem Mähdrescher. Bei der Weißen Lupine ist das Risiko des Samenverlusts minimal (die Schoten sind nicht dehiszent), aber bei der Gelben Lupine muss mehr Acht gegeben werden, da die Schoten bei der Reife aufspringen.

Für Grünmasse wird die Lupine zum Zeitpunkt der Schotenbildung, nach dem Schneiden mit dem Mähdrescher oder nach dem Walzen in den Boden gesät. In der Zweitfrucht (in Stoppeln) wird es erst bei Eintreffen der ersten Fröste gesät, wenn danach Frühjahrsernte folgen. Bei Herbstgetreide erfolgt der Verwendung von Lupinen als Gründünger in der Zweitfrucht erst nach den sehr frühen Vorfrüchte (Juni) und die Einbindung der Grünmasse muss zwei Wochen vor der Aussaat des Weizens erfolgen.

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