Gemüse
Einige Gemüsearten sind mehrjährige Pflanzen, die meisten jedoch einjährige und zweijährige Pflanzen, die normalerweise innerhalb eines Jahres nach der Erstellung geerntet werden. Eine Gemüseernte erfordert im Laufe einer Saison mehrere Arbeiten: den Boden vorbereiten durch Unkraut entfernen und Düngen, säen oder pflanzen, Unkraut, Schädlinge und Krankheiten bekämpfen und ausreichend Wasser gewährleisten, das Gemüse ernten, sortieren und lagern.