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Fruchtfäule von Kernobst (Monilinia fructigena) – erkennen und bekämpfen

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Die Fruchtfäule der Steinobstbäume (Monilinia fructigena) tritt bei mehr als 40 Pflanzenarten aus verschiedenen Familien auf, ist aber für Äpfel und Birnen am gefährlichsten. Die Moniliose verursacht Schäden, die näher an der Fruchtreife liegen, und späte Infektionen, die während der Ernte auftreten, manifestieren sich in der Lagerung.

Symptome. Der Befall tritt an Zweigen, Blättern, Blüten und Früchten auf, wobei die Anfallsformen je nach Vegetationsphase und Entwicklung der klimatischen Bedingungen unterschiedlich ausfallen. Im Frühjahr, während der Blüte, beginnen einige junge Zweige zu welken, Blätter und Blüten werden braun und trocknen aus. Auf der Rinde der befallenen Zweige sowie auf den Blüten erscheinen kleine graue gelbliche Kügelchen, die die Sporodochien des Pilzes darstellen. Später, wenn die Früchte die Größe einer Erdnuss erreicht haben, vor allem bei der Birne, werden sie schwarz und fallen ab. Der Befall der reifen Früchte ist der häufigste und schädlichste. In diesem Stadium kann er in drei Formen auftreten: Braunfäule, Schwarzfäule und Mumifizierung.

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Die Fruchtfäule tritt bei heißem, regnerischem Wetter auf. Auf den befallenen Früchten erscheinen braune Flecken, die sich über die Oberfläche ausbreiten und das gesamte Fruchtfleisch bedecken. Sporodochien (Myzelien mit Konidiophoren und Konidien), die in konzentrischen Kreisen angeordnet sind, erscheinen auf der Oberfläche von Früchten mit Braunfäule. Von der Braunfäule befallene Früchte fallen im Sommer ab. Die Schwarzfäule tritt bei kühlem, regnerischem Wetter auf. In diesem Fall werden die Früchte schwarz und verfaulen. Sie haben ein glänzendes Epikarp, aber keine Sporodochien. Diese Form des Befalls tritt häufig in Lagerhäusern auf.

Der Fruchtansatz erfolgt bei heißem, trockenem Wetter. In dieser Situation trocknen die befallenen Früchte aus, härten aus, werden steinig und bleiben im Winter an den Bäumen hängen. Die Sklerotien des Pilzes bilden sich in diesen Früchten, die Widerstandsorgane des vegetativen Apparats sind.

Der Erreger. Die Fruchtfäule bei Steinobstbäumen wird durch den Pilz Monilinia fructigena verursacht. Die Sporen sorgen für die Ausbreitung des Pilzes während des Sommers. Sie keimen bei Temperaturen zwischen 0-25 °C, wobei das Optimum bei 15 °C liegt. Die Fäden des Pilzes dringen durch verschiedene Wunden ein, die durch Insekten (Cydia pomonella, Wespen usw.) oder Hagel verursacht werden. Auch während der Ernte und des Transports der Früchte begünstigen die durch die Stöße verursachten Wunden die Infektion mit diesem Pilz. Der Pilz überlebt den Winter, meist als Spaltmyzel in den Früchten und der Rinde befallener Äste.

Im Frühjahr wächst das Myzel unter günstigen Umweltbedingungen und bildet Sporodochien, auf denen sich Konidiophoren mit Konidien bilden, die Primärinfektionen hervorrufen. Die Konidien werden durch Wind, Regenwasser und Insekten verbreitet. Auf den jungen Früchten keimen sie und bilden einen Infektionsfaden, der oft durch Wunden dringt, die durch verschiedene abiotische (Hagel, Wind) und biotische (Insektenstiche) Faktoren verursacht werden.

Vorbeugung und Bekämpfung. Es wird empfohlen, die Pflanzenreste und die befallenen Früchte durch Verbrennen zu vernichten. Auch Behandlungen während der Vegetationsperiode mit spezifischen Fungiziden werden zur Bekämpfung dieser Krankheit empfohlen.

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