Weizen

Weizen (Triticum aestivum) ist die wichtigste Kulturpflanze der Welt. Die Weizenpflanze ist in der Lebensmittelindustrie von großer Bedeutung und wird hauptsächlich für die Herstellung von Mehl verwendet. Die nach der Ernte übrig bleibenden Halme werden als Rohstoff für die Herstellung von Zellulose verwendet. Er wird auch als Tierfutter oder als organischer Dünger verwendet.
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