Спанак, информация за технология за отглеждане на културата

Публикувано на: септември 22, 2023 Променено на: 26 април 2024

спанак-засаждане-отглеждане-реколта
спаначено-растение

Спанак (Spinacia oleracea) се отглежда заради листата му, които се консумират пресни или приготвени, Има полезни свойства поради съдържанието на протеини, въглехидрати, витамин С, каротин, калций, фосфор, калий и желязо. Листата от спанак имат терапевтичен ефект, като се използват при анемия, астения или изгаряния.

Коренът е въртящ се, със странични разклонения. В ранните фази на вегетация растението образува 8-12 листа. След това образува тревисто, слабо разклонено цветоносно стъбло, което достига до 80 см височина. Спанакът е двудомно растение. Цветовете са еднополови, а плодът е сферична или бодлива, жълтеникава псевдосемка с кафеникави или сивкави вложки.

Условия за отглеждане
условия-за-отглеждане

Спанакът е издръжливо на ниски температури растение с оптимална температура на отглеждане 15-17 ℃. Семената покълват при 3-4 ℃ и младите разсади могат лесно да издържат на тези температури или дори по-ниски, в зависимост от фенотипа. Ако растенията са покрити със сняг, те могат да презимуват във фаза розетка, като издържат на отрицателни външни температури.

По отношение на светлината спанакът е по-малко взискателен вид, който се развива добре през пролетта, есента и зимата, когато светлинната радиация е ниска. Спанакът развива цветна дръжка с увеличаване на продължителността на деня, а оттам и на температурата. Водата играе важна роля за получаване на богата зеленина, а влажността на почвата трябва да бъде постоянна. Спанакът предпочита глинести, глинести, богати на хумус почви с рН 6,5-7,5.

Култивиране

Спанак може да се отглежда както на полето, така и в защитени площи, като сроковете за сеитба и прибиране на реколтата са различни в зависимост от климатичните условия.

Ротация на културите

Спанак се използва в последователни култури, преди или след основна култура, с кратък вегетационен период. Най-добри резултати се получават след бобови растения, които оставят почвата чиста от плевели и богата на органични вещества (фасул, кореноплодни, зърнени култури и др.).

Подготовка на почвата

Може да се направи през есента или през зимните прозорци, в зависимост от времето на установяване на културата. Преди оран се прилагат органични и химически торове. За да се подготви леглото за покълване, почвата се раздробява, за да се осигури възможно най-добър контакт със семената и да се получи равномерно покълване.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Установяване на културата
култивиране-на-спанак

За ранна пролетна консумация сеитбата се извършва през септември на дълбочина 3-4 см. В този случай спаначените растения ще презимуват във фаза розетка. За предпочитане е растенията да бъдат покрити през зимата със сняг, за да издържат на ниски температури. За консумация през втората половина на пролетта семената се засяват през март или през зимните прозорци на дълбочина 2-3 см.

За да си осигурите свеж спанак максимално дълго, сеитбата се извършва на двуседмичен интервал. Разстоянието между редовете е 25-30 см, а разстоянието между растенията на ред е 10-12 см. 1-2 дни преди сеитбата се извършва поливане за снабдяване на почвата с вода.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Контрол на болести и вредители

Това се прави чрез прилагане на одобрени фунгицидни или инсектицидни обработки върху спанака. За да се избегне появата на болести или неприятели, устойчиви на действието на препаратите за растителна защита, се препоръчва редуването на препаратите.

Грижа за насажденията

За добив на реколта през студения сезон, в зависимост от външните температури, могат да се поставят тунели от полиетиленово фолио, както и микропоресто фолио, което осигурява по-висока температура. Борбата с плевелите се извършва чрез окопаване, ако е необходимо.

Поливане
поливане-на-спанак

Извършва се според факторите на околната среда, като по-високите температури корелират с по-честото напояване. Не прекалявайте с поливането, тъй като високата влажност, както в почвата, така и във въздуха, води до гъбични заболявания. Системите за капково напояване са най-препоръчителни, но могат да се използват и пръскачки, като се обръща повече внимание на ежедневната аерация.

Торене

Може да се направи с поливна вода, с балансирани торове, когато растенията вече имат 2-3 истински добре развити листа. Специфични торове могат да се прилагат листно в зависимост от нуждите на растенията и условията на околната среда.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти

За да се помогне на растенията да преодолеят периоди на стрес (ниски или високи температури, липса на вода и др.), може да се извърши листно и кореново торене със специфични торове. Могат да се прилагат коренови торове за подобряване на структурата на почвата и усвояването на корените.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Събиране на реколтата

Спанак се прибира, когато листната розетка достигне желания размер. Беритбата се извършва чрез изрязване на листната розетка или издърпване на растението от земята, когато листата изсъхнат. Ако се берат само листата, които са достигнали желания размер, по-късно може да се направи втора реколта. Беритбата при влажно време води до намаляване на качеството на листата за по-кратко време. Спанакът е много нетраен и може да се съхранява за кратко време дори в контролирани атмосферни условия.

Изберете растението или вредителя
за да можете да публикувате или търсите в общността
Търсене
Коренови червеи
Коренови червеи
Майски бръмбар
Майски бръмбар
Листни въшки
Листни въшки
Евонимус
Евонимус
Зърнояд
Зърнояд
Акари
Акари
Пробивачи
Пробивачи
Щитоносни въшки
Щитоносни въшки
Люляк
Люляк
Роза
Роза
Рододендрон
Рододендрон
Лоницера
Лоницера
Иглолистни дървета
Иглолистни дървета
Магнолия
Магнолия
Хортензия
Хортензия
Бреза
Бреза
Ела
Ела
Кипарис
Кипарис
Краставица
Краставица
Хризантема
Хризантема

Нова дискусия относно

Изберете
в Armuro общността можете:
drawing discussion 2 people

четете и се присъединявайте към дискусиите относно Спанак, информация за технология за отглеждане на културата

Напишете нов пост:
Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията