Разсадът е младо растение, получено от семена в специално пригодени за това помещения. Производството на разсад се извършва с цел получаване на култури на полето или в защитени площи.

Използването на разсад помага за получаване на равномерни и ранни култури. Ако за зеленчуковите култури, засадени на полето, може да се използва и директна сеитба, то за тези в оранжерии и парници най-добрият метод е производството на разсад. Към момента на засаждането разсадът трябва да е с добре развит корен, което да гарантира висока степен на успеваемост и добро начало на вегетативния период.

Друго предимство е, че голямо разнообразие от зеленчуци може да се отглежда чрез разсад. Най-разпространените култури, получени от разсад са домати, пипер, патладжан, зеле, карфиол, къдраво зеле, краставици, пъпеши, тиква, боб, маруля, лук и др.

Вегетативно размножаване на разсади

За производство на разсад могат да се използват различни площи в зависимост от броя на разсадите, които искаме да получим. По този начин можете да използвате лехи за семена, парници или отопляеми оранжерии. Можете обаче да използвате и пространството на балкон (трябва да е затворен, с южно или западно изложение) или дори отопляема и добре осветена стая.

Основните условия за покълване на семената и оптимален растеж на разсада са температура и светлина.

Изборът на оптимален срок за сеитба се извършва според прогнозния срок за засаждане на полето. Обикновено върху опаковката със семена е посочен периодът от време (в дни) от сеитбата до засаждането на полето или в защитени зони. В зависимост от това може да се изчисли времето за сеитба.

Контейнери и субстрат

За производството на разсад могат да се използват лехи за семена или други специални контейнери като саксии с хранителни вещества, алвеоларни тави или пластмасови саксии.

Също така, субстратът има много важна роля за получаване на качествен разсад. Може да се получи чрез смесване на няколко органични и неорганични компонента, специфични за изискванията на вида, за който се произвежда разсадът.

За да бъде субстратът подходящ за получаване на разсад, той трябва да отговаря на определени условия, като висока порьозност, пропускливост, наличие на хранителни вещества, специфично pH и др.

При разсадите е необходимо биотор, което трябва да осигури необходимата топлина след ферментация и разлагане. За тази цел може да се използва говежди, овчи, свински или конски тор.

Ако субстратът се приготвя в домакинството, се препоръчва дезинфекцията му преди сеитба.

Как се прави засяването?

Засяването в лехи може да се извърши по няколко начина, в зависимост от метода, по който са произведени разсадите.

• плътна сеитба – извършва се чрез разпръскване, като разсадът се пикира.
• оскъдна сеитба – прави се на разстояния 7-12 см, като разсадът няма да се пикира.

За директна сеитба в обикновени саксии или такива с хранителни вещества обикновено се засяват 2-3 семена във всяка саксия.

След сеитбата саксиите могат да се покрият с полиетиленово фолио, за да се осигури добра среда за покълване.

Грижа за разсада

След сеитбата трябва да се обърне специално внимание на грижите за разсада, за да се получат здрави и енергични растения.

Светлина. За правилното развитие на разсада е необходимо да се осигури оптимално количество светлина. Това може да варира в зависимост от периода на производство на разсад. От февруари до май разсадът се нуждае от възможно най-много светлина. Вместо това през май-юни е необходимо да е на сянка, защото прекомерната светлина може да има негативни ефекти като изгаряния или удължаване.

Вода. В първия етап на растеж ще се използва по-малко количество вода. С растежа на растенията количеството вода се увеличава. Препоръчително е да използвате чиста вода със стайна температура. Водата, която е твърде студена, може да причини стрес на новия разсад.

Температура. Различава се в зависимост от културата. Видовете, които трябва да бъдат засадени през топлия период, ще се нуждаят от по-високи температури през периода на развитие на разсада. Обратно, видовете, които трябва да бъдат засадени в началото на пролетта, например, ще растат правилно при по-ниска температура от другите видове.

Влажност. Степента на влажност зависи от културата, за която се прави разсадът. Като цяло влажността е по-висока при зеленчуци с високо съдържание на вода, като зеленчуци от рода Тиквови. Във всеки случай влажността трябва да се поддържа под контрол, за да не се благоприятства появата на някои заболявания.

Торене. През фазата на разсад може да се приложат 1-2 почвени или листни торения със специфични торове.

Фитосанитарни обработки. Освен дезинфекцията на субстрата, пространствата и работните инструменти, трябва периодично да се извършват третирания със специфични фунгициди на интервали от 7-10 дни.

Пикиране

Пикирирането е операцията, чрез която разсадът се разсажда на по-големи разстояния, за да се осигурят благоприятни хранителни условия. Заедно с разсаждането се извършва и общ преглед на разсада. Така ще бъдат елиминирани разсадите, които не отговарят на специфичните качествени характеристики на дадена култура.

Моментът за пикиране е различен в зависимост от вида, но по принцип тази операция се извършва, когато растенията са развили 1-2 листа.

Дълбочината на пресаждане също варира от един вид на друг, между 0,5 – 1,5 см повече от първоначалната дълбочина. Видове като маруля или целина трябва да се пикират на същата дълбочина.

Засаждане на разсад

Оптималното време за засаждане на полето или в защитени зони е различно за различните видове. Нивото на развитие на растението ще бъде взето предвид както от гледна точка на надземната част, така и от гледна точка на кореновата система.

За да се засади, разсадът трябва да има няколко листа, височина най-малко 15 см, а стъблото да е с къси междувъзлия. Освен това кореновата система трябва да е добре развита, за да осигури добро сцепление при засаждане.

При разсад, получен за ранни посеви на полето, закаляването на разсада може да се извърши преди засаждане. Закаляването има за цел постепенното аклиматизиране на новите разсади с различни външни условия чрез постепенно намаляване на поливането, спиране на прилагането на торове и др.

Засаждането се извършва в ями, които могат да се изкопаят ръчно и веднага след това разсадът се полива.