magdanozМагданоз

Магданоз, информация за технология за отглеждане на културата

магданоз-отглеждане-събиране-на-реколтата
магданоз-ботанически-характеристики

Магданоз (Petroselinum crispum) се отглежда заради ароматните му листа, но също и заради богатия на хранителни вещества корен. Може да се използва пресен, замразен или изсушен. Приложим е и за медицински цели. Магданозът произхожда от района на Средиземно море. Първоначално, в древни времена, е бил използван като лечебна билка от гърците и римляните.

Двугодишно растение е. През първата година образува листна розетка и удебелен корен, а през втората година – цветоносно стъбло. Коренът е грудков, въртящ се, коничен, сив отвън и бял отвътре. Листата са лъскави, на дръжки, перести. Листата и корените имат намалена скорост на растеж в ранните фази на вегетация. Цветоносното стъбло достига до 1,5 м височина и е заострено, силно разклонено в основата. Цветовете са дребни, хермафродитни, с разнообразна окраска. Опрашването е ентомофилно. Плодът е псевдосемка със зеленикаво-сив цвят.

Условия за отглеждане

Минималната температура на поникване на семената от магданоз е 2-3 градуса по Целзий, а оптималната температура за отглеждане е 20-22 градуса по Целзий. Младите растения могат да издържат на температури до -8 / -10 градуса по Целзий, а зрелите растения могат да издържат на температури до -25 / -28 градуса по Целзий. Има високи изисквания към водата; нуждае се от 75-80% влажност на почвата. Липсата на вода води до образуването на малки корени. Недостатъчната светлина води до загуба на качество и количество на продукцията. Придирчив е към почвата. Предпочита рохкави, леки, дълбоки, богати на хумус почви със слабо киселинно неутрално pH.

Култивиране

Подготовка на почвата
подготовка-на-почвата-1

Подготовката на почвата се извършва от есента. Тъй като кореноплодните култури обикновено използват органичен тор от предишната култура, основното торене трябва да се извърши след химичен анализ на почвата. След торене почвата се раздвижва на дълбочина 25-30 см.

Засяване

Може да се направи през ранна пролет или късна есен. Преди сеитба се прави поливка 250 куб.м/дка. Не поливайте след сеитба, за да избегнете нарушаване на семената в почвата. За осигуряване на равномерно и бързо покълване семената се държат в топла вода (30-35 градуса по Целзий) за 24 часа. На бразда могат да се засаждат 3-4 реда, като разстоянието между растенията е 5-6 см на ред. За един хектар земя са необходими 4-4,5 кг семена. Семената могат да бъдат третирани преди сеитба.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Контрол на болести и вредители

Извършва се чрез прилагане на третирания с фунгициди и инсектициди, специфични за реколтата от магданоз. За да се избегне появата на болести или неприятели, устойчиви на действието на препаратите за растителна защита, се препоръчва редуването на продукти с различни активни вещества.

Контрол на плевели

Препоръчително е да се извършат 3-4 ръчни или механични окопавания за разрохкване на почвата и унищожаване на плевелите.

Грижа за растенията

отглеждане-на-магданоз

Магданоз е чувствителен към суша, така че поливайте редовно, за да поддържате почвата хладна. При отглеждането на магданоз най-препоръчителният метод за напояване е капковото напояване.

Прилага се фазово торене според броя на листните беритби. Така за всяка реколта се прилага един тор. Могат да се използват NPK комплексни торове или листни торове.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Събиране на реколтата
събиране-на-реколтата

Беритбата се извършва чрез отрязване на листната розетка или издърпване на растението от земята. Листата се берат в сухо време. За съхранение през зимата листата се косят и изсушават. Корените могат да се берат, когато достигнат размер от 1,5 см в диаметър. През втората година от растежа корените стават твърди и имат дървесна сърцевина.

Съвети за отглеждане на магданоз в оранжерии

Културата може да се създаде чрез засяване или чрез засаждане на корени. Сеитбата се установява между юли и август. Схемата на сеитба е следната: 20 см междуредово разстояние и 5 см между отделните растения на ред. За един хектар посев се използват 20-30 кг семена. Семената могат да се третират преди сеитба. Преди сеитба се полива с 250 куб.м/дка.

Корени, които не могат да бъдат пуснати на пазара (няма търговски вид), се използват за създаване на нова култура. След прибиране корените се сортират и връзват на снопове. Използват се корени с диаметър 6-8 см и дължина 15-20 см. Най-доброто време за засаждане е края на септември и октомври. Схемата на засаждане е следната: 15-20 см между редовете и 5 см между растенията на ред. Корените се засаждат на 18-20 см дълбочина, така че почвата да ги покрие изцяло. Преди засаждане се полива стандартно 250 куб.м/дка.

Грижа за растенията, отглеждани в оранжерии

При ниски температури растенията могат да се покрият със слама, борови иглички, сухи листа или полиетиленово фолио. Това ще осигури оптимална влажност и температура на почвата за процеса на покълване. Мулчът може да се запази, след като растенията са поникнали, за да се предпазят от плевели.

мулчиране-на-магданоз

Магданоз е чувствителен към суша в ранните етапи на растеж. Осигурете постоянна влажност на почвата чрез многократно поливане на кратки интервали.

Фолиото на оранжерията се поддържа чисто, за да се осигури максимална осветеност. Проветрете помещението, за да поддържате вътрешна температура от 10-15 градуса по Целзий.

Листата от магданоз могат да се берат постепенно, като се отрязват големите листа от външната страна на розетката, без да се засягат листата в централната част на храста.

×

Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си

Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.

В работно време нашите специалисти могат да ви отговорят в рамките на два часа.

Нова дискусия относно

Магданоз, информация за технология за отглеждане на културата
Магданоз, информация за технология за отглеждане на културата

Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията