lukЛук

Лук, информация за технология за отглеждане на културата

лук-засаждане-отглеждане-реколта
лук

Лукът (Allium cepa) е луковично растение, което се отглежда както заради подземните, така и за надземните части. Използва се за консумация от хората, под формата на зелен лук и луковици, които се добавят в различни ястия. Наред с хранителните вещества лукът съдържа и летливи вещества със сяра, които имат антибиотично действие. Летливите ароматни съединения в луковиците и семената на лук имат токсичен ефект върху някои гъбички, паразитни бактерии и кръгли червеи.

Лукът произхожда от Азия и е вид, култивиран от древността в долината на Нил. От Египет се разпространява в Европа и след това в Америка. В момента най-големите производители на лук са Русия, САЩ, Китай, Индия, Турция, Япония. В районите с умерен климат лукът е двугодишно или тригодишно растение. При двугодишния лук през първата година на отглеждане растението образува листна розетка, лъжливо стъбло и луковица, а през втората година – цвят и семена.

Луковицата е кръгъл или сплескан вегетативен орган и се получава от стъблото, защитено от припокриващи се обвивки. Листата са тръбести, покрити с восък. Цветоносното стъбло се появява на втората-третата година, високо е 50-150 см и е вретеновидно. Семената са малки, с твърда черна обвивка.

Условия за отглеждане

Младите растения могат да издържат на температури до -8 ℃, но за да расте, лукът се нуждае от температури над 18 ℃. Поради слабо развитата коренова система, лукът се нуждае от влага в почвата на дълбочина 30-40 см. Недостатъчното количество вода пречи на луковиците да растат. Лукът няма да расте на сенчести места, като се нуждае от 14-16 часа светлина по време на формирането на луковицата.

Култивиране

Отглеждане за семена

Ротация на културите

Лук може да се отглежда след наторяване на предшестващите култури с органични торове, които оставят почвата чиста от плевели. Примери: чушки, ранни домати, патладжани, краставици, ранни картофи, тиквички, пъпеши. Не се препоръчват боб и грах.

Подготовка на почвата

Едновременно с оран се внасят торове, след което се извършва оран на дълбочина около 20-25 см и сеитбеното легло се прави с комбайна на дълбочина 5-10 см. Почвата ще се оформи в повдигнати лехи с разстояние 150 см. Могат да се прилагат и хербициди преди поникване, одобрени за приложение върху лук.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Засяване

Извършва се между 10 и 20 март, в 7 реда на отводка, на разстояние 15 см, с дълбочина на засяване 1,5-2 см. Количеството семена на декар е 80-100 кг.

Грижа за насажденията

  • В сухи години се прилагат 2-3 поливки с норми 300 куб.м/дка;
  • Културата трябва да се плеви 2-3 пъти;
  • Препоръчва се реколтата да се валира 2-3 седмици преди прибиране на реколтата;
  • Друга важна работа е борбата с плевелите, която се извършва с помощта на одобрени хербициди.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Болести и вредители

Сред основните болести, които могат да се появят при отглеждането на лук, споменаваме пероноспорозата, гъбично заболяване алтернария, ръжда, кафяви петна, а сред неприятелите: лукова муха, трипси.

Събиране и съхранение на реколтата
лук-съвети-за-култивиране

Беритбата се извършва ръчно или механизирано през юни. След прибиране на реколтата, лукът се оставя на слънце за 5-6 дни, след което се събира, сортира и кондиционира. Редките сортове лук се съхраняват в специални складове при температури от 1-2 ℃, за да не протича процесът на яровизация. Относителната влажност на въздуха трябва да бъде 50-70%.

Отглеждане за консумация

Ротация на културите

Лукът може да се отглежда след наторяване на културите с органични торове, които оставят почвата чиста от плевели. Примери: чушки, ранни домати, патладжани, краставици, ранни картофи, тиквички, пъпеши. Не се препоръчват боб и грах.

Подготовка на почвата

През есента се извършва оран на дълбочина 28-30 см след внасяне на химически торове (100 кг фосфорно активно вещество/хектар, 70 кг калиево активно вещество/хектар). През пролетта се извършва азотно торене, в доза 150-200 кг активно вещество/дка. Лехата ще се направи с комбайна, на дълбочина 5-10 см, като почвата може да се оформи в повдигнати лехи с разстояние 150 см.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Засаждане
засаждане-на-луковици-лук

Тази дейност се извършва през есента, между септември и октомври и през пролетта (март). Засаждането се извършва ръчно или механизирано, както следва: 4 реда на повдигнатия пласт, на разстояние 28 см между редовете и 3 см разстояние между растенията. Дълбочината на засаждане варира в зависимост от почвата от 2 см до 5 см.

Грижа за растенията

  • Торенето се извършва чрез внасяне на торове във фаза удебеляване на луковицата и фаза формиране на първите 3-5 листа;
  • При нормални условия се извършват 2-3 поливки със стандартните 300 куб.м/дка.
  • Борбата с плевелите се извършва по химичен път или чрез ръчно или механизирано плевене.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Контрол на болести и вредители

Контролът се извършва с помощта на одобрени продукти, в зависимост от болестта/вредителя.

Събиране на реколтата

Провежда се от края на юли до средата на август. Преди прибиране на реколтата се препоръчва да се подрязва културата, тъй като тази работа ускорява узряването на луковиците. След прибиране на реколтата лукът се оставя за няколко дни на полето да изсъхне, след което се почиства от листата, сортира се и се съхранява.

×

Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си

Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.

В работно време нашите специалисти могат да ви отговорят в рамките на два часа.

Нова дискусия относно

Лук, информация за технология за отглеждане на културата
Лук, информация за технология за отглеждане на културата

Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията