grahГрах

Грах, информация за технология за отглеждане на културата

грах-засаждане-отглеждане-реколта
грах-характеристики

Грах (Pisum sativum) се отглежда заради богатите на протеини, витамини и въглехидрати семена, които могат да се консумират под различна форма. Тъй като граховите растения имат свойството да фиксират атмосферния азот, те се използват в сеитбооборота за други зеленчукови култури. Фуражът след прибиране на реколтата, са добра храна за животни поради високото съдържание на протеини. Грах може да се използва и като зелено торене, защото обогатява почвата с азот.

Културата произхожда от Мала Азия и Североизточна Индия, а в Европа основните страни за отглеждане са Англия, Франция и Италия. Поради сравнително ниските почвени и климатични условия, както и механизацията на засаждането и прибирането на реколтата, сега се култивира в целия свят.

Кореновата система е силна и прониква в почвата до 40-60 см дълбочина, но ако почвата позволява може да проникне и до един метър. Стъблото е кухо отвътре и слабо разклонено. Листата са пересто сложни, последователно разположени, състоящи се от 2-3 двойки листчета. Цъфтежът настъпва 30-50 дни след сеитбата, а върху растението цъфтежът продължава 10-25 дни. Плодът е шушулка, права или дъговидна с дължина между 3 и 12 см. Семената на граха са жълти или зелени, когато са сухи.

Условия за отглеждане

Минималната температура на покълване е 1-2 градуса по Целзий за сладките сортове и 4-6 градуса по Целзий за нишестените сортове. Грах расте и се развива оптимално при температури 18-21 градуса по Целзий, а добивите намаляват при температура над 26-28 градуса по Целзий. Има високи изисквания към влагата във фаза покълване на семената и в началото на вегетацията (до образуване на силна коренова система). Процесът на цъфтеж и образуване на шушулки се влияе негативно от продължителното засушаване.

Култивиране

Ротация на културите

Пролетната култура се отглежда след растения, които оставят почвата чиста от плевели като домати, пипер, зеле, краставици. След ранната реколта от грах можете да отглеждате зимни репички, есенно зеле, есенни краставици.

Подготовка на почвата
подготовка-на-почвата

Започва през есента с премахване на предишната култура, последвано от основно торене след агрохимичен анализ на почвата. След това се извършва основна оран на дълбочина 28 – 30 см. В началото на пролетта земята се обработва и подравнява. За ранна пролетна култура земята се подготвя през есента, като се мобилизира с дискова брана или комбайн.

Важно е земята да се подготви внимателно през есента, така че сеитбата да се извърши възможно най-рано през пролетта. Ако почвата не е подготвена през есента, тя трябва да се подготви през пролетта, веднага щом е възможно да се влезе в полето. Торенето със 100 кг амониева селитра/дка и обработката трябва да се извършват едновременно с внасянето на тора.

Засяване

Сеитбата се извършва през пролетта възможно най-рано, края на февруари или началото на март, когато температурата на почвата достигне 4-5 градуса по Целзий и има тенденция да се повишава. Последната сеитба е 1-2 април. За да се удължи периода на прибиране на реколтата, се препоръчва едновременното засяване на сортове с различни вегетационни сезони. Или ако е един и същи сорт, да се сее 2-3 пъти през 10 – 15 дни. При есенниците сеитбата може да се извърши през септември. В зависимост от кълняемостта на семената и избраната технология на отглеждане се използва семенна норма 180 – 300 кг/хектар. Сеитбата се извършва върху добре подготвена земя, в редове на равно разстояние 12,5 см или в бразди върху моделирана почва и на дълбочина 4 – 5 см.

Контрол на болести и вредители

Извършва се чрез третиране с одобрени фунгициди или инсектициди. За да се избегне появата на болести или неприятели, устойчиви на действието на препаратите за растителна защита, се препоръчва редуването на продукти с различни активни вещества.

Контрол на плевели

Извършва се чрез прилагане на специфични хербициди, като се спазват спецификациите на етикета, в зависимост от избрания продукт.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти

Грижа за растението

Тъй като вегетативният период на растеж е доста кратък, през това време се извършват доста дейности. По отношение на водата критичните моменти са: веднага след сеитбата, по време на цъфтежа и когато се образуват шушулките. При недостатъчно овлажняване на земята се извършват 1 – 2 поливки с разход 250 – 300 куб.м/дка.

Грахът осигурява своите азотни нужди чрез симбиоза с бактерии, които фиксират атмосферния азот, поради което не се нуждае от допълнително торене. За стимулиране на растенията и регулиране на дефицита на микроелементи може да се приложи торене със специфични продукти.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Събиране на реколтата
грахови-шушулки

Беритбата се извършва поетапно според сорта и времето на сеитба. По този начин оптималното време за прибиране на реколтата се обуславя от няколко фактора като вида на сорта, местоназначението на производството и анализите и химичните определяния по отношение на съдържанието на захар и нишесте в семената.

Обикновено беритбата се извършва, когато всички зърна в шушулките са достигнали технологична зрялост. Жътвата може да се извърши по два начина: ръчно (но това е трудна операция, показана при малки площи) или механизирано (използват се специални комбайни).

×

Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си

Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.

В работно време нашите специалисти могат да ви отговорят в рамките на два часа.

Нова дискусия относно

Грах, информация за технология за отглеждане на културата
Грах, информация за технология за отглеждане на културата

Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията