fastaciФъстъци

Фъстъци, информация за технология за отглеждане на културата

насаждения-с-фъстъци

Фъстъците са част от семейство Hedysareae, род Фъстък, а култивираният вид Arachis hypogaea включва два подвида: ssp. fastigiata и ssp. procumbens. Фъстъкът произхожда от тропичните и субтропичните райони на Южна Америка. Широко разпространен е в райони с топъл климат. Фъстъченото масло се използва в хранително-вкусовата промишленост, в консервната и маргариновата промишленост, а остатъчното масло се използва за производство на сапуни и др. Цели семена от фъстъци се консумират пържени или в различни кулинарни ястия.

насаждения-с-фъстъци-2
растение-фъстъци
фъстъци-1

Ботанически характеристики

Фъстъците са едногодишни растения, които имат главен корен тип II, право, насочено нагоре или легнало стъбло и перести листа с 2 чифта листчета.

Цветовете на фъстъците са малки, жълти или оранжеви, единични или групирани по 2-4 в съцветия и се появяват 25-30 дни след поникването. Растението има два вида цветове. Едни се отварят с видимо венче за опрашване и други, които не се отварят, са разположени в основата на стъблото и върху подземната част, където се опрашват със затворения цвят.

Плодът е покрита шушулка, с 1-5 семена (представлява 65-75% от масата на плода) и се образува в почвата, като е покрит с ектотрофна микориза. Тя го предпазва от изсъхване.

Условия за отглеждане

Температура
температура-за-отглеждане-на-фъстъци

Фъстъчените растения имат високи температурни изисквания. Минималната температура на поникване в почвата е 12-13 °C, цъфтят при 20 °C, а през вегетативния период издържат на температури от 35-40 °C. При средна денонощна температура 12 °C натрупването на вещества в зърното спира. Сумата от температурните градуси през вегетативния период (120 дни за ранните сортове и 200 дни за късните) е 3000-4000 °C и дори повече.

Влажност
напояване-на-фъстъци

До цъфтежа изискванията към влажността са по-високи. През първите три месеца от вегетативния растеж е необходимо да има 250 мм валежи. Проливните дъждове намаляват топлинния режим, намаляват производството и забавят узряването на фъстъците.

Почва
подготовка-на-почвата

Нуждае се от леки или дори песъчливи почви, позволяващи развитието на плодовете, с неутрално до алкално рН – 6,5-7,5.

Култивиране

Ротация на културите

Фъстъци са добри предшественици за пролетни култури (житни) и могат да се отглеждат след всяко растение. Може да се върне на полето след 2-3 години.

Торене

Може да се направи с добре разложен оборски тор или със специфични торове, като дозите се установяват след агрохимичния анализ на почвата.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Подготовка на почвата

През есента се извършва дълбока оран, а подготовката на лехата през пролетта ще се извърши както при другите растения, които се засяват по-късно. Важно е последната работа да не се извършва по-дълбоко от 8-10 см в почвата, за да не навлязат гинофорите твърде дълбоко. Това би забавило узряването и намалило броя на образуваните плодове.

Семена и засяване

Сеитбата се извършва при достигане на температура на почвата 14-15 °C, със семена от предходната година, които са обелени 2-3 дни преди сеитбата (или с плодове, счупени на две). Оптималната гъстота е 8-12 растения/м2, а междуредовото разстояние 50-60 см и 16-20 см на ред. Сеитбата се извършва на дълбочина 5-6 см. Количеството семена на хектар варира, като е 35-50 кг/хектар за дребни семена, 60-70 кг/хектар за едри семена и 100-120 кг/хектар за шушулки.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти

Грижа за насажденията

Обикновено се извършват 3-4 окопавания при прореждане на посева и още 2-3 окопавания с цел благоприятстване на проникването на гинофорите. Химическата борба с плевелите се извършва чрез прилагане на хербициди. Поливането се прави в зависимост от нуждите и района на отглеждане.

Събиране на реколтата

реколта-фъстъци

Фъстъци се берат в зрялост, преди падането на сланите, чрез ръчно издърпване, с мотика или по начините, използвани за прибиране на реколтата от картофи. След прибиране плодовете се изсушават и отделят чрез специфични процедури. В страни, където фъстъци се отглеждат екстензивно, се използват специални комбайни.

×

Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си

Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.

В работно време нашите специалисти могат да ви отговорят в рамките на два часа.

Нова дискусия относно

Фъстъци, информация за технология за отглеждане на културата
Фъстъци, информация за технология за отглеждане на културата

Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията