aroniaАрония

Арония – засаждане, отглеждане и събиране на реколтата

арония-отглеждане

Арония (Aronia melanocarpa) е плодоносен храст от семейство Розоцветни, с произход Северна Америка, където расте некултивирана в близост до гори, в райони с влажни, блатисти почви.
Аронията е известна с богатото си съдържание на антиоксиданти и витамини в плодовете си. В допълнение към употребата си за консумация тя се отглежда и с декоративни цели. 

Ботанически характеристики

Аронията достига височина 1-1.5 м. Короната се състои от няколко сиво-кафеви клона (15-60 на брой). Пъпките са удължени и с червеникав цвят. Цветните пъпки се формират на 2-4 годишни разклонения. Листата са прости, с назъбени краища и елипсовидни по форма, с дължина 3-6 см, по-тъмни на върха си. През есента листата стават по-светлочервени и придобиват естетичен вид. Цветовете са бели и събрани в съцветия. Аронията цъфти между април и май. Опрашването е ентомофилно – аронията е медоносно растение. Плодовете са костилкови, черни или червеникави.

Условия за отглеждане

Aronia melanocarpa може да се отглежда в различни типове почви, включително слабокиселинни и рохкави. Не понася варовикови почви. Устойчива е на слани и може да понесе няколко дни засушаване. Ако обаче почвената влажност не се възстанови плодовете завяхват и загубват качествата си. Аронията е светлолюбиво растение и изисква добра осветеност през по-голямата част от деня. Може да се отглежда и в полусенчести места, но тогава продукцията значително намалява. 

Подготовка на почвата

За насаждения с арония се избират сравнително изолирани места, разположени на минимум 500 метра от натоварени пътища и на поне 12 км от индустриални замърсявания. Почвата не бива да съдържа остатъци от пестициди, нитрити, нитрати или други замърсители. Склоновете не трябва да надвишават наклон повече от 10-15% и не трябва да съществува риск от ерозия. Най-високи добиви са възможни при почви с pH между 5.5 и 7.5, богати на хумус, със средна текстура. Храстите не бива да се засаждат в солени или скелетни почви, нито в такива с излишна влага.

Подготовката на почвата започва с премахване на растителните остатъци от избраното място. Ако има много плевели могат да се приложат хербициди. При нужда земята се изравнява, като се взима под внимание наклона на склона. 

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти

Основното торене се извършва с 400-500 кг/хектар азот-фосфор-калиев тор, в зависимост от съдържанието на хранителни вещества в почвата. След наторяването се прави основно изораване, на дълбочина 30-40 см. След 2-3 седмици почвата се дискува (процесът може да се извърши два пъти). В допълнение може да се добавят 8-10 кг оборска тор във всяка посадъчна яма. 

Засаждане

Веднага след обработката на земята е препоръчително тя да се скарифицира на дълбочина 50-60 см, за да се разрохкат дълбоките почвени слоеве. След това се извършва дълбока оран – на 35-40 см дълбочина. Ако не може да се извърши скарифициране процесите се ограничават до оране и дискуване.

Оптималният период за засаждане на арония е през есента – в началото на ноември. Ако не може да се спази препоръчителния срок, растението може да се засади и рано напролет. Оптималното разстояние между редовете е 2.8-3.5 метра, а между отделните растения – 1.2-1.5 метра.

След изработване на схемата за засаждане се поставят колчета на определените за всеки храст места. Изкопават се посадъчни дупки с големина 40х40х40 см.

Преди засаждане посадъчния материал се оформя, изсъхналите или повредени корени се премахват. Останалите корени могат да се потопят в кремообразна смес от жълта пръст, оборска тор и вода.

Растението се поставя така, че 5-10 см от стеблото да се покрият с пръст. Почвата се уплътнява за по-добър контакт с корените. Всяко растение след засаждане се полива с 4-5 л вода. Препоръчително е мулчирането с дървени стърготини или агротекстил, на ленти с ширина 1.2 м, по продължение на редовете. Свободното място се засажда с тревисти видове, бяла детелина (Trifoloum repens) или се почиства редовно чрез дискуване. В първите 2-3 години след засаждане почвата се поддържа чиста от всякакви растителни видове. Други видове се засяват едва на третата или четвъртата година, между редовете. Окосената трева може да се използва за мулчиране.

Най-известните видове арония са Неро, Мелром, Викинг, Амит, Хугин.

Поддръжка

Подрязване

Подрязването е най-важната дейност, която трябва д се извършва при насажданията с арония. То стимулира плододаването и улеснява работата по поддръжката. В първата година след засяване короната на храста се оформя чрез редовно подрязване. Тъй като аронията лесно се разклонява, короната се оформя бързо и периодичното рязане на клоните не представлява трудност.

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти

За да оформите растението като храст, на втората година след засаждане се избират 5-8 жизнени разклонения, а останалите се премахват. От тях се образуват плодните клонки. По време на вегетативния период всички израстъци в основата на храста се премахват. Стимулиращото рязане за плододаване се прави всяка година. След всяко подрязване се оставят 5-8 основни многогодишни клона. Те, заедно с младите клони (които са на 2-4 години) трябва да са равномерно разпределени за оформяне на короната.

Арония може да се отглежда и под формата на дърво, със ствол с височина 40-50 см и и корона, формирана от 4-5 скелетни стебла. В този случаи подрязвания се правят 2-3 пъти годишно. Издънките в основата на храста се премахват, заедно с периодичното подрязване на плододаващите клони и на тези, които са повредени от заболявания и вредители, счупените, тънките или измръзналите.

След 10-12 години храстът започва да дава все по-малко плод. Тогава се извършва подновяващо подрязване на короната. Дългогодишните клони се изтъняват, а младите (2-3 годишните) се запазват. Подновяващото подрязване се извършва на етапи, за 3-4 години. 

Торене

Прави се с оборска тор, която се внася в почвата на всеки 3-4 години, в количество от 30-40 тона/хектар. Оптималният период за торене е между ноември и февруари. Комплексни торове с бавно освобождаване се прилагат през пролетта в количество от 20-30 грама на растение.

Специфични листни торове се използват в зависимост от нуждите на растението и условията на околната среда.

За преодоляване на периоди на стрес се прилагат листни или коренови торове. 

Препоръчителни продукти

Прочетете внимателно и следвайте инструкциите на етикета на всеки продукти
Поливане

Поливането е важна дейност за оптималното развитие на плантацията, особени при условия на продължително засушаване. Извършват се 4-6 поливания за сезон, с количество от 300-400 куб.м вода на хектар. Пръскачки или системи за капково напояване са подходящи за инсталиране. Ако се използва капково напояване, чрез него могат да се прилагат водоразтворими торове.

При наличие на вредители по аронията се взимат навременни предпазни и контролни мерки.

Събиране на реколтата

Аронията дава плод на втората година след засаждане. Плодчетата се събират в края на август или началото на септември и са устойчиви на продължително съхранение. Ако продукцията е предназначена за индустриална употреба плодовете се събират в средата или дори в края на есента. Плодчетата се използват за приготвяне на сладка, сокове, във фармацевтичната индустрия. 

×

Ние ви помагаме
да се грижите за растенията си

Ако все още не сте открили решение в нашите статии или в предишни дискусии, започнете нова дискусия и нашите специалисти ще ви помогнат.

В работно време нашите специалисти могат да ви отговорят в рамките на два часа.

Нова дискусия относно

Арония – засаждане, отглеждане и събиране на реколтата
Арония – засаждане, отглеждане и събиране на реколтата

Your information:

Вашето име трябва да съдържа максимум 30 знака. Ако искате да предадете подробности за проблема, с който се сблъсквате, моля, попълнете другите полета.

The maximum document size is 59 MB.

Add
Полезно е, ако добавите някое (някой, някоя) Изображения или Клипове максимум 15 секунди


Искате да научите повече?

Нашите специалисти участват в дискусиите на общността Armuro с полезна информация и решения
Ако желаете, може да започнете дискусия относно проблема, с който сте се сблъскали
Прочетете дискусията